Uppopaistamisen kanssa saa kuitenkin kotioloissa olla tarkkana, sillä rasva syttyy helposti palamaan, ja on muistettava käyttää tarpeeksi paksupohjaista kattilaa sekä paistamisen kestävää kasviöljyä, oliiviöljy ei sovi tähän tarkoitukseen
Teko-ohje Irrota kukkakaalista kukkaosio ja laita tehosekoittimeen yhdessä silputun sipulin kanssa. Olen joskus kokeillut tehdä falafelleja sellaisesta valmisseoksesta, tiedätkö
V. ä. h. n. k. a. i. e. l. s. t. o. u. v. r. ö. y. ,. m. f. p. K. G. &. -. d. 2. /. 0. 1. 3. j. U. z. M. J. N. O. (. ). 6. 4. g. P. F. A. L. E. I. T. 7. H. 8. 5. t l. d l
Kotoisat falafelit. Tarjoile raikkaan salaatin ja jogurttikastikkeen kanssa. Arjen pyörityksessä koen ne kuitenkin suuritöisiksi ja lykkään toimeen tarttumista
Tarjoa esimerkiksi tsatsikin ja salaatin kanssa. Ensimmäisen kerran pääsin maistelemaan niitä lomareissulla Israelissa, toistamiseen niiden makumaailmaan hyppäsin kesäkuussa kaveriporukan grillikerhon tapaamisessa ja kolmas kerta oli tämän vuoden Ruisrockissa illan jo hämärtyessä
Falafelit ovat arabimaailmasta tuttuja kasvispyöryköitä, jotka tehdään pääosin kikherneistä. Yleensä falafelit valmistetaan uppopaistamalla, mutta koska rasvakeitintä en omista, tein tämän satsin uunissa
Falafel-taikinaa kannattaa tehdä isompi annos kerralla, ja pakastaa osa tai säästää jääkaapissa seuraavaan päivään, koska falafelit ovat ehdottomasti parhaimmillaan tuoreina
Lisää joukkoon falafelit, kypsä riisi ja pieneksi silputtu persiljia. Lisää paistinpannulle vesi ja kasvisliemikuutio, sekoita kasvisliemikuutio kunnolla veteen, niinkauan kunnes vesi on lähes haihtunut
S. a. i. n. o. s. t. u. k. e. f. l. h. v. m. y. ä. p. r. j. -. ,. ö. &. P. d. J. T. g. M. G. H. U. N. ). E. Ä. F. (. 2. 4. 1. 3. /. c. K. 7. 5. L. 0. 8. V. A. R. C. d l. t l
T. ä. m. k. i. n. r. e. s. p. t. u. l. v. a. j. o. S. h. y. ,. d. c. 6. /. 4. g. F. f. 1. (. 3. 8. 0. ). K. V. P. J. I. C. 2. L. ö. A. N. -. 5. k c. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.