Usein espanjalainenmunakas tehdään paistinpannuun, mutta sen voi tehdä uunissakin. Espanjalaista munakasta pitänee tehdä taas pian uudestaan, sillä tämä oli kokonaisuudessaan niin helppo, mutta myös maukas
Munakasta tehdessä tuoksu oli hyvä ja bataatin siivuja maistellessa kesken paistamisen ajattelin onkohan valkosipulin maku liian voimakas, mutta valmiissa munakkaassa valkosipuli oli juuri oikeassa suhteessa meidän makuun
Espanjalainenmunakas, eli tortilla española on kuin espanjalaisten oma pizza, johon voi upottaa melkeinpä mitä tahansa jääkaapista tai tähteeksi jäänyttä
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jokainen perunalaatu käyttäytyy hiukan eri lailla ja jauhoista perunaa ei tässä kannata käyttää, jos haluaa tuntea palat munakasta syödessään
Usein espanjalainenmunakas tehdään paistinpannuun, mutta sen voi tehdä uunissakin. Espanjalaista munakasta pitänee tehdä taas pian uudestaan, sillä tämä oli kokonaisuudessaan niin helppo, mutta myös maukas
espanjalainenperunamunakashöysteenä chorizoa ja jättipapujaKävimme Apukokin kanssa muutama kuukausi sitten tapas-kurssilla, jossa valmistettiin muun muassa tätä herkullista perunamunakasta
Tämän ohje on otettu samasta kirjasta kuin edellinenkin ohje. Laitoin tämän nyt kategoriaan vege ja kala, vaikka ne vissiin hieman keskenään taistelevat, mutta voihan kalan jättää vaikka pois, jos vegeillä haluaa
ESPANJALAINENMUNAKAS. n kanssa kimpassa espanjalaista munakasta. Ota vuoka uunista, kaada munakasmassa vuokaan ja ripota päälle tomaattikuutiot ja juustoraaste
Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti. Paista pannulla lisukkeittasi, kaada munakasseos pannulle, alenna lämpöä hieman ja annan munakkaan kypsyä hiljalleen
Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Viikonloppuna tulee usein tehtyä hieman aikaa vievenpiä ruokia. Niin viime viikonloppunakin. Tässä on ruoka joka saa keittiön tuoksumaan herkullisen mausteiselta ja tulee pakostikin nälkä tätä ruokaa kokatessa
Tarjoile espanjalainenperunamunakas sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa. Espanjalainen perunamunkas sopii mainiosti aamupalaksi, brunssille tai jopa lounaaksi
Leikkaa espanjalainenperunamunakas paloiksi ja tarjoa lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Paista miedolla lämmöllä, ravistele pannua kunnes munakas irtoaa pannun reunoista ja pohja saa kuparinruskean sävyn
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.