Yksi ensimmäisistä kokeiluun päässeistä puolentunnin aterioista oli Kokit ja potit -Hannelen nopea, thaihenkinen possu-nuudelisalaatti, jossa raikas ja rapea salaattipohja yhdistyy salaatissa mausteiseen possuun
) Puolentunnin pullat. Tällainen sämpylöiden ohje löytyi Your homebased mom -blogista. Nämä ovat mielestäni enemmän amerikkalaistyylisiä sämpylöitä - eli siis pullia
Tätä teki mieli ja sitä piti sitten saada. Pulled pork eli kotoisasti nykysuomella nyhtöpossu on edullinen, ja maailman paras, bbq-herkku, jossa yhdistyy hitaasti kypsennetty rasvainen porsaanliha tulisen makeaan bbq-kastikkeeseen
20 Tunnin omenapossua 1kg omenoita1 1/2dl Sokeria80g VoitaAppelsiinin kuori lyö omenat isoiksi paloiksi ja pataan kerroksittain. Tunnin päästä laske 100 ja anna olla 4h, laske sitten vielä 80 asteeseen ja anna olla 5h
toisaalta maukastakin, mutta eipä ole ihme, etteivät ranskattaret liho näillä sapuskoilla. Kolmen tunnin keitto ja syy siihen miksi ranskattaret eivät liho
Vielä ainakin tämä vanhojen muistelu. Täyttäessäni 50 vuotta "joku aika sitten" ja päätin järjestää sukulaisille ja ystäville tilaisuuden maistella monenlaisia kakkuja
puolivahingossa, puoliksi käytännön pakosta. Tein ruokaa maanantaiksi sunnuntai-iltapäivänä vauvauinnin ja isäni syntymäpäiväillallisen välissä, enkä ehtinyt kypsentää sitä ohjeen mukaan
H. r. a. P. t. l. i. n. u. s. y. m. ä. p. v. e. k. o. j. h. ,. M. d. ". J. f. b. -. ö. N. (. ). S. I. V. E. T. g. K. O. 2. 6. 4. =. D. 0. 3. /. ½. +. 1. 5. 9. R. F. U. L. A. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.