Ellen Svinhufvudin mantelikreemikakku
Hyvä Suomi-ruoka  -  arkeen ja juhlaan
Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ellen kakku
  • 30- luvulla Ellen Svinhufvud, Suomen tasavallan kolmannen presidentin, Pehr Evind Svinhufuvudin vaimo otti tavakseen järjestää presidentin linnassa kahvikutsuja, jossa maamme eturivin naiset kohtasivat ja vaihtoivat ajatuksia
  • 5 munanvalkuaista
  • 200 g tomusokeria
  • 100 g manteleita
  • 50 g hasselpähkinää (tai mantelia)
  • Mokkakreemi
  • 300 g suolatonta voita
  • 1 1/2 dl erittäin vahvaa kahvia
  • 1 1/2 dl kuohukermaa
  • 4 rkl sokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.