2-3 annostaValmistusaika 45 minuuttiaJuusto-ruohosipulikastikkeen ohje on eestiläisen Maalehden v. 2006 julkaisemasta keittokirjasta Anne Sheasby Suuri kastikekirja (käännös englannista eestiin), s
Uunipunajuuri ja –porkkana vuohenjuuston kera on mainio lisuke kala- ja liharuokien kanssa. Tässä ei olekaan muuta lisättävää kuin sitä, että suosittelen
Oli kaunis, vaikne, soe ja päikseline suveôhtu. Mina tellisin eelroaks Graavilõhe, mis sisaldas ürdisalatit, rohelist hernest, sidruniõli, maasikaid, tilli, vanillimajoneesi
K. e. s. ä. l. o. m. a. n. i. k. u. t. v. r. ö. h. ,. j. y. …. P. L. p. N. E. G. g. Ä. d. T. -. b. O. 1. 3. V. 6. /. 7. 5. 0. ½. 2. f. 4. –. (. ). R. H. A. *. M. ü. õ. S. d l
T. ä. m. n. p. o. s. t. a. u. k. e. i. j. l. b. g. I. h. d. H. r. -. v. L. R. A. E. ”. K. y. ,. ô. (. ö. ). S. B. M. V. P. O. F. 2. 0. 1. /. f. c. C. G. z. I s. S i. P u. A g
Suomenlahden eteläpuolinen veljeskansamme elieestiläiset ovat maantieellisesti kovin lähellä, mutta varsinkin heidän juoma- ja ruokakulttuurinsa poikkeavat meikäläisistä osin melkoisestikin
Eestiläiset ovat mm. Saamme tosin kiittää ihan itseämme siitä, että se selvisi toisen maailmansodan melskeistä näinkin hyvin - veli venäläisen suunnitelmat sen tuhoamisesta kun saivat väistyä tieltä maan suunnattua katseensa Suomea kohti
Loungen runsas aamiaistarjoilu viritteli mukavasti tunnelmaan. Harjoittelimme klassisia balettiliikkeitä ja opettajamme lopuksi vielä kulusteli mikä oli mikäkin asento
Eli suolaa maun mukaan. Opittavaa on aina ja tässä nöyränä ollaan opiskelijan kengissä). Huuhtele 2 kanafileetä ja kuivaa ne talouspaperilla eli painaa tuplatalouspaperipalalla kanafileiden molempia puolia
Oli minullakin pakko laittaa oma käsi peliin ja antaa vanhalle perinneruoalle oma sävy. Esi-isimme söivät kuitenkin hyvänmakuista ruokaa vaikka kamapallojen valmistamisen aikana ajattelin, että olipas ruokalista esivanhemmilla
Yleensä mulgid eli Mulgimaan asukkaat ovat ylpeitä, ei ilkeitä, koska Viljandimaa on hyvin vauras paikkakunta ollut, siellä on hyvä maanperä ja isot maatilat ollut jo viime vuosisadalla
Se oli minulle yllätys, koska en ole löytänyt niitä mausteita ja makuja Tallinnan kilohailin mausta ja säilyketölkistä, vaikka olen niitä syönyt samalla tavalla kuten muutkin eestiläiset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.