Dumplings-taikina. Dumplingsit ovat valmiita kun ne nousevat veden pinnalle. ovat Kiinasta kotoisin olevan työkaverini mielestä helppoa pikaruokaa joiden valmistuksessa ei voi epäonnistua
Olen jo pidemmän aikaa suunnitellut tekeväni dumplingseja (tai won toneja, dim sumeja, gyozazoja, momoja tai pot stickersejä) – rakkaalla lapsella on monta nimeä
)These dumplings were the first recipe I tried. Spinach and Ricotta Dumplings with Tomato SalsaDumplings 200g baby spinach leaves, wilted, dried and chopped1 cup (200g) fresh ricotta2/3 cup (50g) finely grated parmesan, plus extra to serve1/3 cup (50g) plain flour, plus extra, for dusting2 eggs1/3 cup chopped chives1 clove garlic, crushed40 g butterTomato Salsa 300g mixed cherry tomatoes, halved12 white anchovy fillets, chopped1 cup mint leaves1 clove garlic, crushed2 tablespoons olive oil1 tablespoon white balsamic vinegarSea salt and cracked black pepperTo make the tomato salsa, place the tomatoes, anchovy, mint, garlic, olive, vinegar, salt and pepper in a bowl and toss to combine. Add the dumplings and cook for 2 minutes each side or until golden
Olen haaveillut pitkään kesäkurpitsojen täyttämisestä. Eilen olin työpaikkani kehityspäivillä ja siellä tarjottiin niin upeaa lounasta, että en ole sen koommin miettinyt mitään raskasta syötävää
Jotakin noista yritin tehdä ja tätä juttua voisikin pitää varoittavana esimerkkinä perin juurin säälittävästä kokkaamisesta, jossa kaikki mikä voi mennä vikaan, menee vikaan
liilat bataatit ja kukkakaalit), dumplingsit, ja ylipäänsä eettinen ja ekologinen ruokailu. Vaikka kuinka herkullisia bataatticrostinit olivatkin, niin ne auttamatta toivat mieleen käsitteen feikkileivästä
Most of the dumplings – no matter if they called wontons, gyozas or dumplings – follow the same basic recipe for wrappers and have a simple minced pork filling
Lihojen lisäksi lautasella oli tsekkiläisiä dumplingseja sekä muutamaa eri kaalia. Meillä on muutamia (aika outoja) tapoja ravintolan valitsemisessa ulkomailla
Mieheni söi ensimmäistä kertaa sashimia ja minä ensimmäistä kertaa dumplingseja. Tukholmassa käytiin monissa meille tutuissa paikoissa, mutta löydettiinpä tälläkin kertaa jotain uutta
Arki-illan sapuskaa eli mykyjä #dumplings #kotiruokaa #vegaaninen. Dim sumit, gyozat, samosat, raviolit ja gnocchit ovat kaikki eräänlaisia dumplingeja
Yleisellä tasolla muun muassa kalaa, kiinalaisia dumplingseja sekä kevätkääryleitä pidetään hyvän onnen ruokina ja ne ovatkin takuuvarmia uudenvuoden ruokapöydän antimia
Kiinalaisteema jatkui meillä viikonloppuna dumplingseilla. Me söimme dumplingseja alkuillasta päivällisenä, mutta näkisin että nämä olisivat aika erinomainen pieni alkupala tai pikkunaposteltava illanistujaisiin
Tofutäytteiset tortellinit sienikastikkeessa. On harvinaista saada tällaista ruokaa Intiassa, tai muutenkaan Aasiassa, joten oli fiiliksissäni ja lisäksi tämä oli oikein hyvää
Jag skulle testa gyozas (japanska dumplings) men min wonton -deg funkade inte alls, hälften av den goda fyllningen behövdes inte då degen redan var slut
Den här rätten ville jag testa då dumplings inte riktigt har hittat till Finland än, dessutom innehåller dessa väldigt lite kött och ändå räcker den här mängden gott och väl för fyra personer
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.