Vadelmia kun riittää, niin tein tässä jokin päivä vadelmajuustokakun mariannerouheella höystettynä. Ensin oli ajatuksena tehdä pelkkä vadelmajuustokakku, mutta ajattelin samantien testata sitä jonkin toisen maun kera
Kuvassa oikealla dallaspullia. Heitänpä tänne nyt ihan peruspullataikinan ohjeen. Pullataikinaan ei kannata mättää jauhoja niin paljon, että siitä ei jää murustakaan sormiin kiinni
Voisilmäpullat. pullataikina. Tee pullataikina. Laita pullat leivinpaperin päälle uunipellille ja jätä vielä kohoamaan leivinliinan alla noin puoleksi tunniksi
Mehevät dallaspullat. Huoltoasematauoilla tutustuttiin eksoottisiin dallaspulliin ja sittemmin niitä. rakkaudella paistamat herkulliset ja mehevät pullat, joita natustettiin välipalaherkkuna
Nosta pullat pellille ja anna kohota. Voitele pullat munalla ja ripota päälle esim. Kohota pullat, voitele ja ripottele päälle stroisselimurua ja vanilijasokeria
Leivoin tänään 54kpl pyöreitä pullia, 20 niistä täytin laskiaispulliksi. Kaksi meidän perheestä haluaa pulliinsa mansikkahilloa (alempi kuva) ja muut haluaa syödä laskiaispullansa vadelmahillolla (ylempi kuva)
Vielä toinen kohotus, ennen kuin pullat laitetaan uuniin +220 C noin 25-30 min. Äitini on jo lähes 90 vuotias, mutta järki leikkaa kuin partaveitsi, mutta jalat eivät tahdo nousta enää entiseen malliin
250 g kylmää maitoa1 kananmuna 60- 100 g sokeria250 g vehnäjauhoja1/2 palaa hiivaa250 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa2 tl kardemummaa60- 100 g pehmeää voita paloina 1
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.