CrèmeNinon,ranskalainentuorehernekeitto, tuo herneen makumaailman mahdollisuudet uudelle tasolle. CrèmeNinon hienous ei ole ainoastaan sen hurmaavan kevytkenkäisessä, mutta kermaisessa maussa vaan myös sen helppoudessa ja nopeudessa
CrèmeNinon on hienostunut ranskalainen alkukeitto. Tuoreista herneistä tai pakasteherneistä valmistettu samppanja-hernekeitto on keväistä juhlaruokaa niin väriltään kuin maultaankin
Créme Ninon eli ranskalainen hernesosekeitto on ehdottomasti yksi monista lempiruoistani. Teen keittoa yleensä ohjeella, joka löytyy kirjasta Ruokaa Ranskasta Hansin tapaan
J. ä. r. v. e. m. p. l. a. s. t. i. k. u. n. y. h. d. o. M. j. T. ,. ö. O. V. R. P. 1. 5. 0. g. 2. E. -. (. /. 3. ). %. 4. f. S. L. 8. c. K. H. A. d l. t l
Pitkään haudutettu hernekeitto joulukinkusta. Muistuttelen jo etukäteen, että huolella hauduteltu hernekeitto on muuten oiva syy jättää syömättä joulukinkkua ihan ähkyyn saakka
4. d. l. k. u. i. v. a. h. e. r. n. t. ä. 2. (. s. p. o. ). 1. 5. 0. -. g. Ö. j. y. m. ö. f. c. T. M. S. ,. H. K. 3. L. /. 6. 7. J. ". E. Y. I. e d l. d l. t l
Jos mieli tekee jotain oikein makeaa ja hyvää niin se on tässä. Ei tämä kyllä ihan "nyt-mulle-heti" - makeannälkään tapahdu, vaan vaatii hetken aikaa, mutta on kyllä sen väärtti
Kuulumisten päivittämisen ja elämän ihmettelyn ohella kokkailimme tietysti myös kolmen ruokalajin illallisen, josta tässä ensimmäisenä crème brûléen resepti
Huomenna on laskiaistiistai ja silloin perinteisesti keitetään ja syödään hernekeittoa. Yleisimmät lihat joista hernekeittoa keitetään taitaa olla savupotka, lapa tai kinkku
Créme caramel, eli paahtovanukas, on ranskalainen jälkiruoka. Vanukkaat on helppo tarjota aterian päätteeksi, sillä tarjoiluhetkellä ne pitää vain kumota vuoista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.