Asettele pinnalle omenansiivuja ja ripoittele omenoiden pinnalle kanelia, makusi mukaan. Aina pitää kuitenkin testata jotakin uutta, niin tästä muodostui ricottajuustoinen versio, murupinnalla
T. ä. l. o. h. j. e. a. m. n. P. r. v. c. i. t. p. u. M. k. d. ,. y. s. O. ö. S. J. N. f. F. -. B. à. G. (. ). b. q. g. L. 1. 4. 2. 3. 5. 0. ½. K. V. C. ô. R. d l. k g
Pilko kaksi banaania ja asettele banaaninapit pohjalle. Miltä kuulostaa juhlamenu 10 hengelle alle 25 eurolla*. Mutta mitä saa alle 25 eurolla. alle 25 euroa - ja näistä aineksista saat loihdittua 2 suolaisen ja 2 makean menun
Alle hiilarin pumpernikkelit n. Taikinasta tuli pellillinen pumpernikkeleitä ja laskin epäuskoiseti hiilarit kolmeen kertaan, mutta kyllä sain koko taikinan hiilareiksi alle 8
Annostele pinaatti&ricotta seos canneloniputkiin ja aseta putket uunivuokaan. Sekoita ricotta ja muna keskenään(tässä vaiheessa voisi lisätä myös parmesania pienen määrän)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hiljalleen taikinaan. Meillä vietettiin pikkuprinsessan 2-vuotissynttäreitä ja lupasin neidille väkertää otsikoissa olleen Late Lammas -kakun
Ricottajuustoa olen aiemmin käyttänyt lähinnä suolaisissa ruoissa, mutta lettujen täytteeksi tämä maukas italialainen tuorejuusto sopii kuin nyrkki silmään
D Isosisko ja -veli valitsivat jo hyvissä ajoin Late Lammas -kakun päivänsankarille sopivaksi. Söimme siis "ihan raakaa lammasta", kuten alimmasta kuvasta näkyy
N. u. o. r. i. n. k. m. l. a. p. s. t. ä. y. v. d. e. j. b. h. T. ". ö. -. O. g. L. K. P. M. ,. S. 2. (. ). H. 5. 4. 1. 3. 7. J. 6. 0. R. V. I. d l. t l
Viljaton "pullataikina" on ollut jo pidempään todoo listalla. Eilen sen sitten sain aikaiseksi. Ihastuin hampurilaissämpylätaikinani kaulittavaan olomuotoon ja lähdin siltä pohjalta muokkaamaan makeaa taikiaa
Lorauta pintaan ja vuoan pohjalle hieman oliiviöljyä, lisää yrtit vuokaan ja höylää juustohöylällä ricotta salatasta viipaleita jokaisen puolikkaan leikkuupinnan päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.