Chili-limekanaa ja cashewpähkinäsalsaa
Sitruunaruoho
Sitruunaruoho
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 broilerin filettä tai 10 minikanankoipea
  • 2 limetin mehu
  • 5 rkl sweet chili -kastiketta (alkuperäisessä ohjeessa on 10 rkl, mutta voin vakuuttaa, että se on liikaa..)
  • 2 tl chipotle Tabasco -maustekastiketta (ei ole välttämätön)
  • 4 tl sokeria
  • 2 tl tomaattipyrettä
  • 3 tl inkivääriä raastettuna
  • 2 rkl kevätsipulia silputtuna
  • 200 g cashewpähkinöitä (saatoin laittaa vähän vähemmän)
  • 2 rkl mintunlehtiä, silputtuna
  • 1/2 nippua kevätsipulia silputtuna
  • 1 rkl limettimehua
  • 2 tl kalakastiketta
  • 1/2 rkl sokeria
  • 3 rkl korianteria silputtuna
  • 1/2 chiliä siemenet poistettuna ja silputtuna
  • 1/2 sitruunaruohon vartta, siputtuna (itse en laittanut tätä, enkä jäänyt kaipaamaan)
  • 1/2 dl hienonnettuja mintunlehtiä
  • 3/4 dl oljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.