Jos ajattelemme ruoan proteiinin lähteitä ja ruokavalintoja ympäristön kannalta, niin tässä herkullisessa liharuoassa yhdistyvät "se pahin" eli naudanliha ja "se paras" eli pavut
Samalla saa hieman vaihtoehtoa perinteiseen ja niin iäniukuiseen perusjauhelihakastikkeeseen. Mikäpä siis olisi parempi vaihtoehto kuin chilillä maustettu meksikolainen liha-papupata, chiliconcarne
Ruskista jauheliha pannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Meillä oli tämä Chiliconcarnen resepti, jonka avoke on saanut kaveriltaan, joka sai sen chiliyhdistyksen puheenjohtajalta
". T. ä. o. l. i. t. h. a. n. r. v. e. y. -. N. m. ,. S. u. p. d. c. x. s. k. j. ö. M. E. C. 3. 5. 0. g. 1. 2. (. ). w. L. R. K. P. J. A. O. V. è. f. î. t l
". H. a. l. u. n. ,. e. t. ä. o. s. r. k. v. m. j. i. d. p. y. h. (. ). ö. S. N. O. T. E. D. Ä. Y. J. -. R. V. K. c. A. 3. 2. 0. g. M. P. 6. 1. 4. G. x. á. 5. b. L. 7. f. w. . I. q. C. F. B. t u. h r
T. ä. n. t. a. l. v. e. o. y. m. r. p. j. h. i. u. d. ,. s. k. P. N. J. O. ´. A. c. -. I. C. 1. g. 2. 3. ö. 4. 5. (. á. 0. ). K. V. L. /. S. H. M. k g. t l. g )
Jos suinkin mahdollista, tee pata hyvästä rotukarjan paistista tarjousjauhelihan sijaan. Hitaasti ja hartaasti haudutetusta lihasta ja pavuista tulee muheva ja kerrostuneita makuja täynnä oleva lihapata
Kehittelin brunssille ronskin ja sitäkin herkullisemman reseptin. chiliconcarne -pizzan. Pizzan maustaa lihaisa klassikkokastike, jonka viimeistelee juuri sopivan tulinen chili
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.