Tällä kertaa kokeiluun pääsi Chili & Garlic Sauce Srirachan lisäksi Korean BBQ Bulgogi-mausteseos, jota suositellaan käytettäväksi erityisesti lihan kanssa
Bulgogi on tutuimpia korealaisia herkkuja maailmalla. Bulgogin voi tarjota riisin kera, mutta aivan parasta se on lisukkeineen rapeaan salaattin käärittynä
Korealainen suosittu talviruoka bulgogi tarkoittaa grillattuja lihaviipaleita, jotka saavat ruskean värin ja rapean pinnan tulikuumalla rautaparilalla ja/tai avoliekin päällä grillattaessa
Kimchi, bibimbap ja bulgogi - korealaisen keittiön mukavasti nimettyihin klisheisiin ei ole vielä tähän päivään mennessä koskettu perunabluussin keittiössä
grillaan viikonloppuna jotakin, grillaan korealaista bulgogia, joka on. Bulgogin nimi muodostuu. Joskus olen kuitenkin bulgoginhimoissani valmistanut sitä
Korealainen Bulgogi oli ehdottomasti meidän molempien suosikki. Valmista marinadi sekoittamalla ruokalusikallinen vettä ja BBQ Bulgogi-mausteseosta kulhossa
Sekoita Bulgogi marinadi- ja grillauskastike majoneesiin ja tarjoile se kuumien pannukakkujen kanssa, kastiketta voi valuttaa pannukakkujen päälle myös sellaisenaan
Korealaisen keittiön klassikko, bulgogi, on vallan mainiota herkkua. Tomin keittiö -ohjelmasta bongasin mielettömän maukkaan bulgogi dressingin jota olen tehnyt jo monet kerrat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.