Tein kakkuun myös pienemmän keksipohjanja ganachen valmistin vähän eri mittasuhteilla. Päälle pursotin vielä suklaa Baileys kermaa, jota olen käyttänyt aikaisemminkin mutakakun ja kuppikakkujen päällä
Both of us are bit cripple, because she has some how broken her wrist while downhill skiing. Hiihtoloma on enää vain kaukainen muisto ja arjen olisi pitänyt taas lähteä pyörimään
Tänä pääsiäisenä halusin kokeilla tehdä Kinder-brownieita ja tällaisia herkkuja niistä syntyi. Brownie-pohjan alkuperäinen resepti on otettu Tarun Taikakakut blogista ja hän on ottanut sen Passion For Baking blogista
Tämän postauksen resepti on kuin masala chai syötävässä muodossa, sillä tein kakun, jossa on mustaa assam-teetä, kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää ja kaardemummaa
Joulu meni jo ja vuosi vaihtuu ihan kohta, joten yltiöpäinen herkuttelu saa hiljalleen riittää. Olen koko talven koittanut käyttää pakastimesta marjoja ahkerasti ja nyt on aika entisestään lisätä tahtia
Suklaa on lempimakeiseni ja valitsen miltei aina suklaajälkiruoan ravintolassakin. Aamiaisella olen harvemmin nauttinut mitään suklaista, mutta Hanna Stoltin Aamiaiskirjassa* ollut banaani-suklaajääkaappipuuro kuulosti hyvältä
Olen varmaan sanonutkin miten rakastan talvea ja lunta. Noh, rakastan myös kesää ja lämpöä ja sitä miten voi pistää päälleen kaikkia kivoja kukkakuosisia vaatteita ja erilaisia aurinkolaseja
Versofood ja Härkis haastoivat kehittelemään jouluisen Härkisreseptin. Nämä mielessäni kehittelin Härkissalaatin, johon juhlavuutta toivat viikunat ja granaattiomenan siemenet
Tämä talvi on mennyt ilman makkaroita, vaikka aiemmin olemme tehneet niitä säännöllisesti useamman kerran vuodessa ja nytkin makkaratalkoista on ollut puhetta useampaan otteeseen
Terveelliset eväät ovat lähellä sydäntäni, eivätkä valkoiset jauhot tai hienot sokerit tulleet kysymykseenkään, joten päätin tehdä tutkielmaa vaihtoehtoisten pohjaratkaisujen maailmassa
Päätein kokeilla miten broken seed stitch taipuu pipoon ja hyvinhän se taipui. Näillä spekseillä selailin jonkin aikaa Ravelryn malleja, mutta sopivaa ei tullut vastaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.