Ja siitä onkin alkanut innostukseni itämaisiin ruokiin. Tässä lähiaikoina olen tehnyt voimakkaampia ja makumaailmaltaan erilaisia ruokia, kuin ennen ja nyt teki mieli palata sinne, mistä innostus tulikaan
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Aina silloin tällöin lapsuudessani (silloin, kun äiti ei jaksanut kokata. uskalsimme harvoin kokeilla mitään hirvittävän uutta ja eksoottista ja yleensä ruokalistalta valikoituivat tilattaviksi ne samat tutun turvalliset annokset
P. a. r. i. v. k. o. h. u. p. e. n. m. t. M. ä. l. ö. y. f. s. ,. j. b. g. S. H. d. K. A. T. E. …. -. D. (. 1. 5. c. ). 2. 7. 0. 4. /. 3. L. 8. V. Y. 6. O. J. N. c m. d l. t l
Itse pidän värikkäistä annoksista, ja tähän tuo mukavasti väriä paprika, porkkana ja kevätsipuli. Kasviksia voi hyvin vaihdella oman makunsa mukaan, mutta kannattaa testata tätä marinadia ja muita kastikeaineksia yhdistettynä raastettuun inkivääriin
Viime aikoina huushollissamme on vallinnut vaivatonta ja nopeaa -mentaliteetti ruoanlaitossa. Kanankoipia ei kuitenkaan jaksa päivästä toiseen syödä, joten vaihtelua ruokavalioon on saatava, ettei vallan tylsistyisi
Broilerisuikaleet marinoidaan soijassa maissitärkkelyksen kera. Wokkia on pitänyt tehdä jo pitkään ja yritin hieman hakea tähän sellaista kiinalaisen ruoan vivahdetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.