Broileria paprikan ja pekonin kera kermaisessa kastikkeessa. Äiti oli saanut maistaa tätä jossain suuressa marketissa ruokapromoottoreiden valmistamana ja ihastui siihen heti
Ostin kaupasta ison laatikon kananpojankoipipaloja, kun sopivan edullisesti sai. Harvoin ostan valmiiksi marinoituja, mutta nyt tein vaihteeksi poikkeuksen
Pitkästä aikaa ostin broilerin koipireisiä ja mielessä vilahti taas se tuttu ja helppo uuniohje. Koipireidet laitetaan riisin ja vihannesten kanssa uunivuokaan ja kypsytetään pitkään
broileria (rintapaloja, koipi-reisiä, siipiä). Koitan nyt hyödyntää pakasteesta löytyviä aineksia kun sen toissa viikolla sulatin ja löytyi sieltä yhtä ja toista
Broileria, pekonia ja tagliatellepastaa. Helppo pastaresepti ja nopea arkiruoka. Kun tarvitsee välillä päästä helpolla ja kohtalaisen nopeasti niin pastaruoka
Säilöntäpuuhat jatkuu, nyt vuorossa maustekurkut. Aikomuksena oli tehdä maustesekoitus itse mutta halusinkin päästä helpolla ja ostin viime vuonna hyväksi havaitun Meiran maustesekoituksen, jossa on suolan lisäksi sinapinsiemeniä, maustepippuria, piparjuurta ja valkosipulia
Arki osaa olla hektistä ja sitä kaipaa helppoja & vaivattomia ruokia kiireisen päivän jälkeen. Tämä broilerivuoka valmistuu lähes itsestään, voit ruokaa odotellessa rojahtaa sohvalle ja hengähtää hetken
En juurikaan käytä enää pakastevihanneksia tai valmiiksi suikaloitua broileria, mutta tämän aterian jälkeen ymmärrän hyvin, että niillekin saattaa olla aikansa ja paikkansa
Pilko kasvikset ja kaada ne kattilaan kiehumaan. Paista sillä aikaa kanat ja mausta currylla. Kaada kypsät kasvikset sivuun ja lisää risottovesi sekä risotto kun vesi kiehuu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.