Kokonainen broileriuunissa kypsyttäen. Koska kalkkunaa ei ollut enää, ostin kokonaisen broilerin. Luin Hans Välimäen ohjeen ehjän broilerin kypsentämisestä
Broileri, kala, kasvikset käyvät hyvin. Se kypsyi puolisen tuntia uunissa. Kun haluat jauhelihasta vaivatonta ruokaa, silloin on paikallaan tämä uunirisotto
Pekoni sopii hyvin broilerin kanssa. Laita broilerin fileet voideltuun uunivuokaan. 4 kpl broilerin rintafileetä. Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia
Vihdoin pääsin kokeilemaan pitkään suunnitelmissa ollutta ruokaohjetta, jossa broilerin suikaleet ja ohrasuurimot kypsytetään simppelisti keskenään uunissa
Ensimmäiseksi kokeiluun päätyi uunissa paistettuja broilerin koipia klementiineillä ja arakilla. Alkuperäisessä ohjeessa paloiteltiin kokonainen broileri, mutta itse käytin broilerin koipia
Yrteillä ja sitruunalla maustetun broilerin kaverina maistuu paahdetut bataattiviipaleet. Kuivaa broilerin pinta talouspaperilla ja nosta se uunivuokaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.