Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää margariini-sokeriseokseen vuorotellen maidon kanssa. Vaahdota marengin aineet kovaksi vaahdoksi ja levita pohjan päälle
Mutta yllätyksenä on silti tullut, että tätä käy minun ja äitini lisäksi lukemassa joku muukin. Ensimmäisen ulkopuolisen kommentin tähän blogiin taisi käydä jättämässä Kääpiölinnan köökissä -blogin Anu ja sehän minua innoitti jatkamaan tätä harrastusta vielä suuremmalla innolla
Varsinaisen “herätyksen” tähän pastaan sain Chez Jouni ohjelmasarjasta, jossa Jouni ranskalaisen kokki ystävänsä kanssa teki tästä ranskalaisen version (Nizzalainen jos en väärin muista) Pasta Pistou tai jotain sinne päin
Tyttäremme oli muutama päivä sitten kysellyt jauhelihapihvien perään, joten ei muuta kuin lihamylly esiin, jauhamaan lihaa, ja sitten jauhelihapihvien tekoon
Tarkoitus oli alunperin tehdä raparperi-britaa kauden mukaisesti, mutta raparperit eivät vielä olleet kasvaneet riittävästi, joten suunnitelma b käyttöön ja täytteeksi tuli omenaa
Täytteeksi tämä Brita-kakku sai sitrusmaisen kermavaahdon ja tuoreita, makeita mansikoita. Se on helppo tehdä ja makumaailmaa saa helposti muokattua omaan makuun sopivaksi erilaisilla täytteillä
O. m. a. i. s. ä. n. t. v. u. o. l. p. e. r. h. j. k. ,. d. y. K. b. g. M. -. B. c. ö. P. 1. 5. 0. 3. /. 2. 4. T. w. V. S. +. F. (. ). L. J. 7. A. *. ". I. E. d l. t l
Kasvisruoat on sellaisia, että kokeilen niitä aina sit kun tuo isäntä on jossain reissun päällä ja niin tuli tätäkin keittoa kokkailtua yksin kotona ollessa
Tänään kävin pyörähtämässä Messukeskuksen Kevätmessuilla, ja erityisesi Lähiruoka & Luomu puolella. On mahtavaa tavata samanhenkisiä ja inspiroivia ihmisiä
Kun tein Brita-kakun, mietin voisiko sen tehdä niin, että kiisseli olisikin jo valmiiksi marengin alla ja samalla saisi kaunista keroksellisuutta kakkuun, ilman valuvia täytteitä
Valmistan nimittäin Brita-kakkua kesän ensimmäisenä mansikkakakkuna eli yleensä juhannukseksi ja toisen kerran yleensä silloin, kun on mansikoiden pakastamisaika
Olutboomin mukaan on tullut myös kauppoihin ja baareihin uusia drinkki trendejä johon kuuluu olut. Vähän tuunasin tätäkin drinkkiä ja kokeilin sitä kesäiseen Hoegaardeniin
Herkullista Joulua ja kiitokset kuluneesta vuodesta. Aloitin leivontablogini kirjoittamisen tämän vuoden kesäkuussa julkaisemalla Parempi banaanikakku kaurajauhosta
Näitä onkin tullut tehtyä miljoonia eri versioita ja osaisin ohjeen jo unissanikin. Brita-kakku päihittää mielestäni tavalliset täytekakut mennen tullen, ainakin maussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.