Mun ruokafilosofia on edelleen vahvasti se, että mitä pidemmälle sen tekee itse niin se on parempaa. Tästä johtuen kotona tehdyt hampurilaiset ei ole enää mitään pikaruokaa
V. a. l. m. i. s. t. n. J. ä. k. e. o. M. -. j. p. r. 1. 6. u. h. ,. y. d. T. v. b. g. A. N. S. K. f. 5. 2. 0. L. ö. P. 3. I. 4. w. c. Y. z. E. d l. t l
Briosseista saa ihanan pehmeitä ja kuohkeita sämpylöitä hampurilaisiin. Briossisämpylät eroavat tavallisista siinä, että niissä on enemmän rasvaa ja kananmunaa
Tein näistä isoja, koska tulivat hampurilaisiin. Teimme viikonloppuna alusta alkaen hampurilaiset itse ja löysinkin tosi hyvän sämpyläohjeen Marttojen sivuilta
hampurilaisiin, leivän väliin, salaatteihin, kastikkeisiin, wokkiin, keittoon jne. Pieni hirvenpaisti uunissa on tällä hetkellä blogin toiseksi luetuin resepti, eikä ihme, sillä se on toimiva yksinkertainen perusresepti
hampurilaisiin, kun taas naudan-, lampaan- tai riista-paisti ehkä juhlallisempaan pöytään. Tämä viime vuosien trendiruoka on onnistuneena äärimmäisen herkullinen ja suussa sulava kokonaisuus
Viime viikolla oli aihetta juhlaan, sillä sain reilun puolen vuoden jälkeen hammasrautani pois. Näin aikuisiällä joskus joutuu korjailemaan lapsena kesken jätettyä oikomishoitoa, eikä ole helppoa yli kolmekymppisen tottua taas ylimääräisiin kojeisiin suussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.