Romanesco-kaali on herkullisen heleän vihreää. Viva Mais pasta on luomua. Kun käy syömässä hyvässä italialaisessa ravintolassa, tulee kotonakin mielitekoja
Aitoa kanaviillokkia antaumuksella tehtynä. Kanaviillokki jota niin moni suomalainen inhoaa kouluruokalan kanaliisterin aiheuttamien traumojen takia, on oikein laitettuna todella hyvää
600 g Familian karitsanniskaa eli entrecôteta. 600 g Familian karitsanniskaa eli entrecôteta. Kun emme jaksa pääsiäislomalla lähteä Välimerelle, tuodaan Välimeri pääsiäiseksi sitten kotiin
Olen viimeksi käynyt yhdessä Helsingin vanhimmista ravintoloista 20 vuotta sitten. Juhlimme silloin porukalla ylioppilaskirjoitusten päättymistä, nyt vein äijäni sinne ystävänpäiväillalliselle
Enää kolme viikkoa siihen, kun vehreä kesäkuinen Helsinki saa nauttia neljän päivän ajan Suomen parhaimpien ravintoloiden tarjonnasta saman katon alla festarityyliin
Ylikypsää karitsanniskaa, karitsamakkaraa ja sinappipolentaa. * * *. For English please see here. Olen odottanut Taste of Helsinkiä, kulinaristin kesän kuuminta tapahtumaa niin paljon, että syöksyin sinne heti ensimmäisen päivän ensimmäiseen kattaukseen
Ystäväni nauttima ylikypsää karitsanniskaa, karitsamakkaraa ja sinappipolentaa oli kuulemma myös hyvä, vaikkakin annoksen karitsamakkara oli hiukan kuivanpuoleinen
Ruoaksi glaseerattua karitsanniskaa ja punajuurta neljällä tapaa. Tämän viikon maanantaina alkoivat jälleen Saksan viiniviikot eli Riesling- ja Spätburgunder -viikot
Pääruoaksi oli glaseerattua karitsanniskaa. Vielä ehtii. Nimittäin Riesling – ja Spätburgunder -teemaviikoille, joita vietetään ravintoloissa ympäri Suomen
Muuan keittäjä jotkus kehui Kalliossa sijaitsevaa bistrotyylistä ravintolaa, Vihreää Holvia. Kun googlasin ravintolasta tarkemmin, löysin muitakin hyviä arvosteluja, verrattiinpa sitä jossain arvostelussa jopa Gastro Cafe Kallioon, joka on yksi suosikkiravintoloistani alueella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.