Brasilialainen kalapata Moqueca. viikko sitten katselin kateellisena Appelsiineja ja Hunajaa- bloginbrasilialaista kalakeittoa, joten päätin valmistaa samantyyppistä Moqueca - nimistä
Nyt esittelen teille ensimmäistä kertaa perinteisiä brasilialaisia herkkuja. Kuten mainittu brasilialaiset rakastavat makeaa- kaikenlaista sellaista, joka sisältää paljon paljon ja vielä vähän enemmän sokeria
Brasilialainen kalapata (2-3. Huh, meikäläisen keittiössä näyttää taas siltä miltä kuuluukin. Kaksi taikinaa kohoamassa ja yksi jääkaapissa oleentumassa
Brasilialainen katkarapupatamarinadi. Olen jo useamman kerran vieraillut kuolaamassa Pippurimylly-blogin brasilialaista katkarapupataa ja viimein sain sitä tehtyä itsekin
Nyt vietetään lihatonta lokakuuta, ja minä ajattelin sen kunniaksi lisätä kalansyöntiäni. Tällä kertaa vuorossa oli yksinkertainen, nopea ja maukas kalapata lounaaksi
Järvenpäässä on brasilialainen verkkokauppa, josta tilasimme eksoottisempia tarvikkeita (palmunsydämet, naudan kuivalihan, mustapavut ja farofan), Olisimme halunneet ihan maniokkijauhoa ja valmistaa lisäkkeen itse, mutta sieltä lähetettiin pussillinen valmiiksi maustettua farofa-seosta, joka maistui, pussista päin aika esanssiselta
Brasilialainen tapa tarjoilla ribsejä - tietenkin riisin kanssa. Ribsejä riisillä perinteisin yrtein. Tässä hyvin simppeli, mutta erinomainen liharuoka arkeen tai miksei viikonloppuunkin
Brasilialainen vinaigrette-salsa. Brasilialainen vinaigrette-salsa. Tässä ohjeet kunnon brasilialaiseen churrascoon Rion olympialaisten päättymisen kunniaksi (toisin kuin O, en välitä penkkiurheilusta)
Itse asiassa varmasti ainoa valmistamani mausteinen kalaruoka kastikkeella on täällä blogissakin nähty brasilialainen kalapata Moqueca, joka olikin mielestäni erittäin herkullinen
Brasilialainen passionhedelmä vanukas. Voi sinua kadoksissa olut inspiraatio. Sinua on odotettu. Saatat ilmestyä mihin aikaan tahansa, kuten tällä kertaa
Olen joutunut vastentahtoisesti myöntämään, etteivät kotimaiset viljat oikein sovi minulle. Keliakiaa minulla ei ole, joten täysin ilman gluteenia minun ei tarvitse elää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.