Bistrotyylistä karitsan paahtopaistia
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 kpl karitsan paahtopaisteja
  •  
  • Marinadi
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/2 dl punaviinietikkaa
  • 1/2 dl fariinisokeria
  • 3 valkosipulin kynttä viipaleina
  • 2 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria myllystä
  • VANILJAINEN VUOHENJUUSTOSTOKASTIKE
  • 150 g pehmeää kuoretonta vuohenjuustoa
  • 1/2 dl kuohukermaa
  • 1/2 tl raastettua sitruunankuorta
  • 1/2 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 g jauhettua vaniljatankoa
  • VALKOSIPULIHERNEET
  • 2 rkl voita
  • 200 g pakasteherneitä
  • 150 g sokeriherneenpalkoja
  • 2 valkosipulin kynttä viipaloituna
  • 1/2 dl tuoretta minttua hienonnettuna
  • 3 tuoretta laakerinlehteä
  • 1/2 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1 dl grillattuja säilykesipuleita (esim. Lidl)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.