4 maissikanan
rintaa siipiluulla, pilkottuna tai 800 g jyväbroilerin nuijapaloja
1 valkosipulin
pilkottu kynsi
½ rkl
savupaprikajauhetta
½ rkl
paprikajauhetta
¼ rkl
sormisuolaa
½ rkl
ruskeaa sokeria
1 tl
sinappijauhetta
¼ rkl
cayennepippuria
¼ rkl
kuminaa morttelissa jauhettuna
1,5 dl
ketsuppia
2 rkl
omenaviinietikkaa
2 rkl
Worcestershire-kastiketta
0,3 dl
sokeria
1 rkl
siirappia
1 rkl
keltaista sinappia
2-4 tl
Shiracha-kastiketta, maun mukaan
1 rkl
valmistamaasi kuivamarinadia
mustapippuria
10 minuutin
kohdalla vaihda rivistön järjestystä, kauempana olevat lähemmäs hiiliä, marinadia, käännös ja marinadia.
15-20 minuutin
kohdalla siirretään grilliritilä hiilien päälle ja aletaan sivelemään ja kääntelemään kanoja tiuhempaan tahtiin. Sivele ja voitele palasia ja käännä. Pitkävartinen silikoniharja on aika kätevä, ettei sormet pala. Kastike karamellisoituu ja hiiltyy ihanasti.
Jee tänään meillä syödään nyhtökanaa. En ole vielä kanaa nyhtänytkään ja olen melko innoissani siitä. Pulled sitä ja pulled tätä eli lihan nyhtäminen on ollut trendikästä Suomessakin jo pari vuotta
Osallistuin herkulliseen kilpailuun eli Urtekramin ja Ruoka. fi yhteiseen maustamishaasteeseen. Sai tehdä niin makeeta kuin suolaista ja mulle kyllä syntyi tämä ruoka heti päähän
Kotonatehty Butter Chicken on helppo ja valmistaa ja maistuu lähinnä paremmalta kuin ravintolassa. Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
V. i. m. e. v. k. o. n. l. p. u. s. a. d. r. j. h. t. ä. y. T. O. R. b. c. W. g. D. C. ö. ,. K. S. U. J. z. -. Y. 4. 0. f. 3. (. ). 1. 8. P. M. w. I. '. q. B. F. A
Rakastan intialaista ruokaa. Jokainen joka seuraa tätä blogia tietää sen. Aasialaiset mausteiset maut ovat lähinnä sydäntäni ja intialainen ehkä kaikista korkeimmalla
Viime lauantaina vietettiin syntymäpäivääni jälleen kerran - varmaan viidennen kerran. Olen jo aiemmin todennut, että suuret juhlat niin lähellä glögareita olisi ollut valtava voimainponnistus, joten juhlinta on jaettu pienempiin osioihin eri ystävien kesken
Olen suuri nepalilaisen ruoan ystävä, meillä syödään tätä ruokaa varmaan kerran pari kuussa. Tämä on mieheni lempiruoka ja usein pyyntönä onkin, että voinko tehdä tätä ruokaa
K. y. l. ä. m. e. i. s. ö. d. n. u. t. a. k. h. r. j. ,. v. p. o. E. b. -. g. N. S. H. T. I. A. R. ". J. B. 4. 0. 1. 5. (. ). 2. 3. L. p k. d l. p r. t l
Lihapullat ja erilaiset lihapullavuoat on viikonloppujemme kestosuosikkeja ruokapöydässä. Se millaisia lihapullia lautaselle päätyy, riippuu fiiliksestä ja sen hetken jääkaapin sisällöstä
K. i. n. a. l. s. e. k. t. ö. /. T. h. c. r. o. f. C. u. O. j. v. y. ä. p. M. m. H. -. P. g. ,. F. b. d. N. S. 8. 0. V. I. (. 5. 6. ). . A. U. E. w. D. R. L. 2. 1. 4. 3. G. 9. 7. €. Y. J. B. '. z. x. %. W. q. t l
M. a. k. e. n. s. u. o. l. i. t. p. h. d. m. j. v. I. r. y. ö. ä. P. c. ,. R. H. O. S. N. D. E. K. A. b. V. T. f. g. -. J. 6. ½. 1. 0. 5. 3. 2. U. L. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.