Hedelmäinen BBQ-kastike, resepti. Lihan kanssa pitaleivän välin laitettin amerikkalaista kaalisalaattia Coleslaw'ta - sopii se sinnekin, tai sitten lautaselle pitan viereen
Minun versiossani Coleslaw valmistetaan turkkilaiseen jogurttiin ja majoneesiin. Se sopii erinomaisesti liha- ja kalaruokien kanssa ja erityisesti grilliruokien kanssa
Alkuperäinen resepti bbq-kastikkeeseen löytyy Suolaa jahunajaa-blogista. Itse tein siihen pientä hienosäätöä ihan vain siksi, että kaapista löytyi valmiiksi aineita, joilla pystyin korvaamaan ruokosokerin ja punaviinietikan
O. l. e. n. p. a. t. u. r. i. s. c. o. w. k. m. v. ä. h. d. N. y. ,. j. T. b. g. I. (. ). A. ~. 6. -. 8. 5. 0. 1. ö. 2. P. K. L. S. E. R. V. M. ". t l. d l
Suikaloi kaali, porkkanat ja sipuli. Coleslaw maistuu ihan erityisen hyvältä grillatun ruoan lisukkeena, mutta minä olen kyllä ahtinut tätä raikasta kaaliraasetta kitusiini ihan sellaisenaan, lounaaksi
K. o. k. a. s. i. n. ,. ö. j. p. ä. d. y. r. u. t. v. e. O. l. h. m. E. 1. 5. b. g. A. J. M. B. q. -. R. f. N. c. w. S. Q. (. ). T. '. P. H. 3. 2. 0. +. L. 6. /. Y. k g. d l. t l
H. e. i. ,. t. ä. l. b. o. g. a. n. 4. 0. s. u. r. j. B. v. k. K. m. L. d. p. y. h. S. ö. q. -. c. w. O. C. 1. 2. M. (. '. ). 3. /. R. V. Y. A. P. T. E. G. &. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.