Barolo-paisti
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 pl barolo-punaviiniä (tai muuta täyteläistä punaviiniä)
  • 800 g naudanlihaa (niskaa tai ulkopaistia)
  • 1 sipuli viipaleiksi leikattuna
  • 1 varsisellerin varsi viipaleiksi leikattuna
  • 1 porkkana viipaleiksi leikattuna
  • 2-4 salvianlehteä
  • 2 rosmariininoksaa
  • 2 laakerinlehteä 5 neilikkaa 1 kanelitanko
  • 4 katajanmerjaa
  • suolaa ja pippuria
  • 50 g voita
  • 2 rkl öljyä
  • n. 1/2 l lihalientä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.