Barbacoa: Kirsikka-Chipotlekastikkeella glaseerattua karetta!
Onko Nälkä?
Onko Nälkä?
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kare
  • 2 tl savupaprikajauhetta
  • 2 tl ruokosokeria
  • 1 tl ancho
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1 tl oreganoa
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 1 tl pippurisekoitusta
  • 4 l säkki
  • 15-20 min. Käännä puolessa välissä ja valele jälleen soosilla molemmin puolin
  • 500 g kirsikoita
  • 1 sipuli silputtuna
  • 4 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1 tuore punainen chili
  • 1 rkl savupaprikajauhetta
  • 1 kpl chipotlea
  • 2 dl punaviinietikkaa
  • 2,5 dl fariinisokeria
  • 4 rkl worchestershire
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 30 min. Soseuta ja kaada sekaan öljy ohuena nauhana. Siivilöi.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.