Sulata voi ja sekoita se keksi-pähkinämurun sekaan. Tämä uskomattoman herkullinen yhdistelmä suolaista ja makeaa, vie kielesi mennessään ja makeanhimo on takuulla tyydytetty
- Tee mulle banoffeeja kutsu mut luoksesi synttärikahveille. Käytin reseptin pohjana tätä Elämä makeaksi -blogin ohjetta, ja lisäilin siihen hieman omaa tatsia
En todellakaan suosittele tätä kakkua sellaiseksi "Minulla oli kotona tylsää, joten päätin leipoa itselleni jotain" -kakuksi, koska banoffee menee suoraan reisiin, eikä sitä jaksa syödäkään kuin sen yhden palan
Tässä kyseisessä ravintolassa oli aivan mieletöntä banoffee-piirakkaa. Näin kaupassa taannoin, että hyllyllä komeili condensed milk- purkki, joten nappasin sen mukaani, jotta voisin tehdä tätä taivaallista piirakkaa myös kotona
Olen tästä piirakasta haaveillut jo useamman vuoden, ja vihdoin sain aikaiseksi näitä kokeilla, kun sukua kokoontui vanhempieni mökille viettämään venetsialaisia jaharjannostajaisia
Näihin sain inspiraation Osaavat kädet-blogista. Mutta kinuskin määrällä saa säädettyä annoksen makeuden sopivaksi ja näihin laitoinkin vähemmän kinuskia
-. -. -. T. ä. s. t. e. i. l. p. o. m. n. v. h. a. k. u. A. ,. j. S. ö. r. d. N. y. J. (. ). U. V. O. M. I. L. K. P. 1. 5. 0. g. 4. 2. 7. *. 8. g ,. d l. t l
Kyseessä oli Valion banoffee-ohje, jossa perinteinen keksipohja oli korvattu browniella ja täytteeksi tuleva kinuski oli keitetty Koskenlaskija Ruoka maustamaton valmisteesta
Olen ennakkoluuloinen kuivakakkuja kohtaan. Ensinnäkin olin nähnyt kuvan tälläisestä kinuskilla ja pähkinöillä koristellusta kakusta ja toisekseen meillä lojui eräältä partioretkeltä ylijääneitä hyvinkin kypsiä banaaneja keittiön tasolla
Vesilasitestissä kinuskia tiputetaan pisara kylmään veteen, jos kinuski liukenee veteen, se ei ole valmista, mutta jos lasin pohjalle jää kiinteä pisara, kinuski on valmista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.