Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
1 iso muna½ l maitoa½ tl suolaa2½ dl glut. fin mixin hienoa jauhoseosta1 rkl voi tai margariini sulaaVatkaa munan rakenne rikki ja lisää maito, suola ja jauhoja vähitelln koko ajan hyvin sekoittaen ettei tuu paakkuja taikinaan
" Harhaluulo pinaatin ylivertaisesta rautapitoisuudesta perustuu 1800-luvun loppupuolella tehtyihin mittauksiin, joissa tapahtui inhimillinen kömmähdys
L. ä. t. y. n. a. i. v. s. u. o. h. e. j. ,. l. k. r. m. M. d. S. R. O. (. K. ). 1. 3. p. ". 0. ö. J. E. 2. P. U. 7. T. -. I. N. A. 5. /. V. H. b. g. d l
Ohukaiset . Nyt on ollut sateisen koleaa, joten haudutetut pataruuat ovat paikallaan. Kaupan lihatiskissä oli karitsanlihaa, ostin sitä ja saman tien mietin tekeväni lammaskaalta
Paista ohukaiset. Kääri ohukaiset ja nosta vadille. Olin vähän pettynyt tuohon täytteeseen. Olisi varmasti pitänyt keittää kauemmin ja kerma olisi saanut olla hiukan kovempaa niin olisi ehkä tullut paksumpaa täytteestä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.