Ja juu, onhan nää myös vegaaneja, gluteenittomia, eikä näissä ole lisättyä sokeria. Kuinka monen mielestä lapsuuden leivonnassa oli parasta se, kun sai syödä raakaa taikinaa
Itse tehty vegaani jäätelö - tämän helpommaksi ei terveellinen herkuttelu voi enää mennä. Voit tehdä jäätelön oikeestaan vaikka pelkästä banaanista, mutta pakastemarjoista ja muista mausteista saat lisämakua herkkuun
Ja kun niitä pilkukkaita, hieman ylikypsiä banaaneja taas kerran oli niin… Siitä syntyi tämä vegaaninen gluteenittomista riisijauhoista tehty banaanileipä
Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. En itse ole kovinkaan tempausintoilija vaan pyrin noudattamaan sellaisia elämäntapoja pysyvästi, että voin rehellisesti katsoa itseäni peiliin ja todeta tehneeni parhaani
Tein ohjeeseen pienen muutoksen eli laitoin vaaleaa kastiketta enemmän. Olen aiemminkin tehnyt koko perheelle tämän lasagnen ja rehellisesti sanottuna tämä on parempaa, kuin perinteinen lihasta ja maidosta tehty
Nutella (suklaa-pähkinälevite) on ihanaa, mutta terveelliseksi sitä ei voi sanoa. Tämä ei ole pakollista, mutta liottaminen helpottaa niiden hienontamista ja kaiken lisäksi se auttaa kehoa sulattamaan pähkinät tehokkaammin
Leivoin punaherukka-mustikka marjapiirakkaa. Meidän vegaanin lempparia. Leivoin myös vegaanipullaa, joka on älyttömän helppo tehdä tavallisesta pullataikinasta
Olen käyttänyt tämän viikonlopun lähinnä siivoiluun ja leipomiseen. Eilen halusin testata agarilla hyydyttämistä, sillä se voi olla joskus kinkkistä ja konstikasta saada oikein annostukseltaan
maapähkinävoita & taateleita koristeluun. Blendaa kaikki ainekset, kunnes banskut pehmeitä. Pilko taateleita päälle ja ota lusikkaan vielä mukavasti maapähkinävoita
Tähän raakakakkuun tarvitset pehmeän, kypsän mangon, joka kuitenkaan ei ole ylikypsä. Mikä sopisikaan paremmin pääsiäispöytään kuin kevään keltainen raakakakku
Ripottele leivinpaperille erytritolia (voit käyttää myös koivusokeria, tai kookossokeria) Käännä uunissa paistunut pohja tämän päälle paistopinta alaspäin ja irrota uunissa ollut leivinpaperi kääretorttupohjasta
Heippa. Mutta, hyvä uutinen on, että ilman suklaata ei tarvitsekaan olla. Usko pois, tämän syötyäsi olosi on sata kertaa parempi kuin normaalin suklaan jälkeisen insuliinipiikin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.