Balsamicorisotto on italialainen syysklassikko
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • BALSAMICORISOTTO (3-4 annosta)
  • 0,5 dl Cavedoni Delizia -balsamicoa
  • 2 rkl hyvää oliiviöljyä
  • 1 rkl voita
  • 200 g risottoriisiä, esimerkiksi Carnaroli
  • 1 isohko salottisipuli raasteena
  • 1 laakerinlehti 1,5 dl kuivaa valkoviiniä
  • 8 dl kasvislientä (kuumaa)
  • 2 rkl voita huoneenlämpöisenä
  • 1 dl parmesaania raasteena

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.