Ankan reseptikirja

Avokadojäätelöä ja mansikka-inkiväärikastiketta

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Jääelö (neljä reilua annosta tai kuusi pienempää)
1 iso tai kaksi pienempää avokadoa (kypsä!!)
1 limen mehu
0,5 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeri
1 rkl hunajaa
1 prk (2dl) kuohukermaa
1,5 dl maitoa
Mansikkakastike
300 g kotimaisia pakastemansikoita sulatettuna ( voivat olla vähän kohmeisia)
25 g tomusokeria
1/2 tl raastettua inkivääriä
0,5 dl vettä