sijalla olevan Pekoniin kääritty Koskenlaskija-juustolla täytettybroilerin. Melkein aina täyttäessä broilerin filettä on pekoni pakollinen elementti jolla filee saa hyvin sidottua kiinni, jolloin täyte pysyy sisällä
Broilerinrintafileitä (n. - Paiston jälkeen voit halutessasi ottaa vähän väriä broilerin pintaan tulikuumalla parilapannulla, rullaamalla rilerullaa parilapannua pitkin vinottain, jolloin syntyy kauniit kuviot
Y. l. e. n. s. ä. 9. %. t. o. m. a. v. i. p. ö. k. y. d. M. u. ,. h. j. r. V. b. J. ☺. ☻. P. 2. (. á. 4. 5. 0. g. ). f. L. K. N. ". 1. B. E. c. x. U. S. R. T. I. -
Näin syksyisin mieleni halajaa keittojen ja patojen lisäksi erityisesti juustoisia piirakoita. Tämän aurinkokuivatuilla tomaateilla ryyditetyn vuohenjuustopiirakan valmistin itse asiassa jo alkusyksystä, mutta resepti on jäänyt muiden kiireiden takia muhimaan postausjonoon
rintafileitä). täytteinen broilerinfilee, joka oli kääritty pekoniin ja tarjoiltiin. Kuvassa näkyvää grillausmaustetta käytin kasviksien mausteena, en siis broilerinpihveihin
Tämän leivän resepti on muokattu tästä saksanpähkinä-karpaloleivän ohjeesta. Jätin taikinasta pähkinät ja karpalot pois mutta laitoin leivontavaiheessa sen sisään aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka olin soseuttanut tahnaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.