30- luvulta
peräisin olevan brändin alla on valmistettu monenlaisia tuotteita, joiden joukosta on noussut useita suomalaisen ruokapöydän klassikkoja kuten Jalostajan hernekeitto ja suomalaiseen makuun sopiva sinappi. Nykyään Jalostaja on osa turkulaista Lundenin perheyritystä.
helppo pohja on lähes idioottivarma ja lopputulos muistuttaa aitoa kinderiä. Tämän reseptin löysin Tarun Taikakakun -blogista ja muokkasin sitä hieman kuorrutteen osalta
Sinapin teko on kuulunut jo monen monta vuotta yhdeksi joulun ajan traditioistani. Niinpä tänäkin vuonna meidän kinkku on kuorrutettu omatekoisella ja väkevällä sinapilla
Kolme yötä vielä ja sit viimeistään tarvii olla sinappii. Mut se homma hoituu helpommin kuin moni muu juttu ja tällä reseptillä tuli tosi hyvääkin vielä
Tossa ystävä oli tehnyt smoothieta ja oli pistänyt mukaan raakasuklaata muutaman palan. No aattelin että miten se sieltä sitten maistuu mutta perskatti, kyllähän se maistui kun aamulla sitä testailin
Hyvää Joulua kirjassa (Teresa Välimäki ja Johanna Lindholm) on tämä ihana joulunäkkäriohje. Minä tarjoilin näkkäriä Leikkien-lelukutsuilla punahome- ja aurajuuston kera
Kuori perunat, porkkanat, sipulit, valkosipuli, palsternakka ja paloittele ne karkeiksi paloiksi. Leikkaa tomaatit ja fenkolin puolikas neljään osaan ja laita ne isoon kattilaan juurespalojen kanssa
Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse. Osa kirjoituksista jää elämään ilman kuvia ( tai niin kauan, kun niitä tulee uudemman kerran tehtyä ja kuvattua), vaan yhtään ohjetta en poista
Portviinin juuret ovat syvällä Pohjois-Portugalin, Douron laakson maaperässä ja historiassa. Valmistuksen kulmakiviä on rypäleiden uuttaminen, jossa rypäleen kuoren väri-, aromi- ja rakenne-aineet saadaan viinimehuun
Johtuiko ennätyskylmästä alkukesästä vai kuivasta loppukesästä, mutta punajuuret ja porkkanat ovat vieläkin aivan pieniä vaikka ollaan jo lokakuun alussa
Hienoarominen ja pehmeän makeahko juurisellerikeitto sopii sekä alku- että pääruoaksi. n painoinen pala sekä puhdistettu purjo, ja leikkaa ne erittäin ohuiksi suikaleiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.