Meidän perheen ehdoton suosikkikakku jouluisin on Arabialainen maustekakku. Se on vain niin hyvää, että muita joulukakkuja ei ole kaivattu =P Niin ja tähän kakkuun ei kyllästy koskaan, niin hyvää se on
Silloin kun nuoret miehet pyytävät "tätiä" leipomaan, ei kunniasta voi kieltäytyä, enkä toki olisi halunnutkaan, kun ajankohta oli sopiva ja leipomissormia vipatti
Perinteinen maustekakku on meidän ihan ehdoton joulukakku ♥ Jo monta vuotta oon kuitenkin haaveillut arabialaisesta maustekakusta, jota kaikissa blogeissa aina kehutaan
Ensimmäinen joululeivonnaispäivitys tälle vuodelle tulee tässä. Joulutortttuja ja pipareita olen tietenkin jo leiponut, mutta ne eivät ole blogiin asti ehtineet
Tutustuin shawarmaan Hollannissa asuneiden serkkujeni myötä 1990-luvun alussa. Monikulttuurisessa maassa ruokakulttuuri oli jo tuolloin paljon rikkaampaa kuin täällä pohjolan perukoilla, ja Lähi-idän maut kukoistivat pikaruoan puolella
Jonsei nyt olla kesän parhaan kasvispurilaisen äärellä, niin ei sitten koskaan. Koska itse kuulun lihansyöjien klaaniin, enkä siksi ihan päivätöikseni valmista kasvispurilaisia, voin sanoa, että tämä on ainakin paras omasta keittiöstäni lähtenyt
Pitkästä aikaa tein pari arabialaista maustekakkua. Sitä lempparia. Alla olevan ohjeen olen julkaissut aikaisemminkin blogissani, vaan tein tähän joitakin täsmennyksiä
Sormeni ovat syyhynneet päästä tämän reseptin kimppuun jo alkuvuodesta, kun jostain kirjatorilta nappasin mukaan alennuksessa olleen Chef Ramzin keittokirjan Arabialainen keittiö
Tein tällä viikolla arabialaisen maustekakun. Viime vuonna joulun alla ostettiin samanlainen kakku joulumyyjäisistä ja se oli niin ihanaa, että nyt tänä jouluna piti kokeilla itse samanlaisen tekemistä
Erinomainen kukkakaalimunakas, joka on samankaltainen kuin espanjalainen perunamunakas tai italialainen frittata ja voidaan paistaa pannulla tai uunissa
Viime jouluna minulla oli aikaa vaikka kuinka paljon suunnitella ja toteuttaa toiveideni joulu, mutta tänä vuonna työssäkäyvänä äitinä saakin käyttää mielikuvitustaan keksiäkseen helppoja ja nopeita joulukoristeita tai leivonnaisia
Aina vaan jatkuvan korvatulehduksen ja miehen työmatkan uuvuttamana jaksan vasta nyt laittaa ylös näitä Juhannusaatona grillatusta lampaan jämistä taiottuja herkkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.