Aperol Spritz -juustokakun voi valmistaa myös irtopohjavuoassa, jolloin resepti on hyvä kaksinkertaistaa. Luultavasti noin 20 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka on tähän hommaan passeli.
Laita kylmään veteen yhteensä 7 liivatelehteä. Liota vähintään 5 minuuttia.
Valmista juustotäyte sekoittamalla keskenään appelsiinituorejuusto ja appelsiinimehu. Sulata 2 liivatelehteä mikrossa n. 10 sekuntia (nosta liivatelehdet vedestä pieneen kulhoon, älä purista ylimääräisiä vesiä pois) ja sekoita juustokakkumassan joukkoon. Jaa massa annoskulhoihin. Nosta jääkaappiin hyytymään
Valmista pinta sekoittamalla keskenään Aperol, kivennäisvesi ja sokeri. Sulata 2 liivatelehteä mikrossa n. 10 sekuntia (nosta liivatelehdet vedestä pieneen kulhoon, älä purista ylimääräisiä vesiä pois) ja sekoita seokseen. Kaada seos juustokakkumassan päälle. Nosta jääkaappiin.
Valmista ”jääpalat” sulattamalla 3 liivatelehteä mikrossa n. 10 sekuntia (nosta liivatelehdet vedestä pieneen kulhoon, älä purista ylimääräisiä vesiä pois). Sekoita sulaneet liivatelehdet kuohuviinin joukkoon. Kaada seos noin 15 x 15 cm kokoiseen astiaan, jossa on pohjalla kelmu. Nosta jääkaappiin hyytymään noin tunniksi.
Leikkaa kuohuviinihyytelö kuutioiksi ja koristele jälkiruuat niillä. Lisää halutessasi viipale appelsiinia koristeeksi.
V. i. m. e. k. s. ä. n. h. u. t. j. o. a. P. ´. l. d. S. y. r. T. v. A. ,. p. -. z. C. 1. 9. I. ö. b. K. c. E. R. O. L. Z. 5. 7. 0. 4. g. /. w. / l. c l
Jääkaapissa marjat ja kakkukuvat silmissä sai tämä kakku alkunsa. Tulimme juhannuksen vietosta ja huomasin vadelmia jääkaapissa, joten niistä piti jotain tehdä
Leipoessa on tullut kokeiltua monia eri makeisia ja keksejä aina Kitkateista Snickersiin ja Kindereistä Oreoihin, mutta nyt sain taas kaksi kärpästä yhdellä iskulla tällä täyteläisellä Fazerina juustokakulla, jossa on käytetty Fazerina-keksejä ja Kismettiä
F. a. z. e. r. i. n. o. y. k. s. l. m. p. u. t. j. ä. h. T. ö. c. v. ,. g. d. K. 2. 5. 1. 0. (. ). M. R. O. -. 8. 4. P. f. H. x. J. 3. A. ) l. d l. c m. r k
Heippa. Vadelmaa ja turkinpippureita. Oikeasti. Ihan oikeasti. Ja törkeän hyvin yhteen sopiikin. Suomalaisten makuun sopiva helppo hyydytettävä juustokakku pienellä erikoisuudella siis
Raikkaat ja hedelmäiset juustokakut ovat ihania ♥ Teen useimmiten mango- tai persikkajuustokakkua, mutta omille kolmekymppisilleni halusin kokeilla jotain uutta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.