5 minuuttia,
kunnes pinnasta tuleerapea, ja sitten toiselta puolelta noin 3 minuuttia Säästä liemi. Nosta fileet uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin ja työnnä paistimittari keskelle suurempaa filettä. Mittarin kärjen tulee osua lihan paksuimpaan kohtaan. Kypsennä ankanrintoja uunissa 125 ⁰C asteessa kunnes liha on saavuttanut haluamasi lämpötilan. Ankka on roséeta vielä noin 55 ⁰C asteisena. Kääri fileet folioon ja anna niiden levätä foliossa noin kymmenen minuuttia tai sen aikaa kun saan lisukkeet valmiiksi. Siivuta liha ennen tarjoilua
Eilen otin paketin pakastimesta jo aamulla ja jäin odottamaan poskien sulamista. Haudutuspata, Crock-Pot sen sijaan ahersi koko yön ja kun aamulla palasin töistä, ovella tuli jo vastaan viekoitteleva tuoksu
Kiehauta portviini, fariinisokeri ja kanelitanko pienessä kattilassa. Voit valmistaa jälkiruoan jo edellisenä päivänä jääkaappiin, ja lämmittää sen ennen tarjoamista
Aina välillä tulee tehtyä raakasuklaata,joka on NIIN hyvää,ja jota on myös helppo ja mukava tehdä,mutta koska yleensä teen sitä aina mutu-ohjeella,en koskaan seuraavalla kerralla muista mitä siihen tarkkaan tulikaan
Tummaa suklaataja raikasta appelsiinia. Olen ahkerasti käyttänyt koko viikonloppuni sitkeästä flunssasta paranemiseen ja yhden huippukutkuttavan ikuisuusprojektin hiomiseen (täst kuulette pian lisää)
P. a. h. o. l. i. s. e. n. k. u. m. t. ä. r. v. ,. y. D. '. f. d. c. p. j. N. K. g. L. w. 5. 0. ö. 1. 2. S. V. J. -. 8. 3. T. &. (. 7. %. ). ". A. M. I. Y. E. F. C. b. W. q. H. x. *. /. –. +. O. d l. t l. m l
Meillä ei ole töissä perjantaipulloa - meillä on perjantaipulla. tai mitä lie herkkua tuokaan, ja ennen kuin kaikki kirmaavat kotiin viikonloppua varten pidetään sellainen yhteinen kaffepaussi osaston kesken
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.