Ankanrintaa pääsiäispöytään
Lähi(ö)ruokaa
Lähi(ö)ruokaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 ankanrintaa
  • 1 kukkakaali
  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 punainen paprika
  • 100 g pakastettuja
  • 1 salottisipuli
  • 10-15 min
  • 55 astetta on selvästi punertava,
  • 60 astetta jo lähes kypsä,
  • 68 astetta ehdoton yläraja, ettei lihasta tule kuivaa
  • 5-7 min
  • 2 min
  • 1 dl punaviiniä
  • 1 dl vettä
  • 100 g pakastevadelmia
  • 1 tl maizenaa
  • 2 rkl mustaherukkahyytelöä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.