Hiero koipiin mausteeksi suolaa, timjamia, rosmariinia ja rouhittua musta- ja valkopippuria. Pilko uunivuokaan porkkanoita ja sipulia ja nosta ankankoivet kasvisten päälle
Meillä on elämä pyörinyt viimeaikoina kiivaasti opiskeluiden ja raksan ympärillä, siinä sivussa on pidetty lapset hengissä ja koti jonkin näköisessä kuosissa
Näin tehtyjä ankankoipia saa säilykkeinä hyvin varustelluista kaupoista ja niiden valmistaminen on todella helppoa, sillä pinnan saa rapeaksi paistamalla koivet paistinpannulla ankanrasvassa
mausteitaSulata jäisiä ankankoipia noin vuorokausi jääkaapissa. Ankankoivet olivat jokunen aika sitten Lidlissä tarjouksessa, jolloin niitä tuli ostettua
Parasta juuri nyt. Porkkana-sitrusmehu (+ arvonnan voittaja). Julkaistu. Aloitin sitrushedelmien kausihehkutuksen tammikuussa ja tein kvinoasalaatille ihanan veriappelsiinikastikkeen
Jonkin sortin tarjoushaukattarena tuli muutama viikko sitten hamstrattua parin euron pakastettuja ankankoipia eräästä saksalaisesta elintarvikeliikkeestä
ANKANKOIPIA CONFIT. Pääsiäinen ja sen myötä viikon loma alkavat olla lopuillaan. Loman alkua juhlistimme viime viikonloppuna minulle täysin uudella tavalla valmistaa ruokaa, omassa rasvassaan kypsentämistä
Joulupukki oli tänä jouluna niin huomaavainen, että lahjoi kokkia oikein kunnon paistinpannulla. Paketista paljastui upea Le Creusetin kannellinen paistoväline
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.