Ananascurry ja paistettu katkarapuriisi
Herkut-ella
Herkut-ella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 chiliä
  • shalottisipuli
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1/2 tl raastettua limen kuorta
  • 1 tl jauhettua sitruunajuurta
  • 1 rkl kurkumaa
  • 1 tl suolaa
  • 3 päivää ilmatiiviissä astiassa.
  • 2 rkl kasvi
  • valkosipulinkynsi
  • chili
  • 360 g isoja katkarapuja
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl curryjauhetta
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • 3 dl thairiisiä
  • 6 dl vettä
  • 3 dl riisiä
  • 10-15 min. Nosta liedeltä, laita kattilalle kansi ja anna hautua vielä toiset
  • 2 rkl kasvi
  • 2-3 rkl Kua
  • 4 dl kookoskermaa
  • 2 dl vettä
  • 2 rl valkoviinietikkaa
  • suolaa
  • 4 kuivattua
  • tuore ananas

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.