Amerikkan Pie.
Jenna Boström
Jenna Boström

Amerikkan Pie.

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pohja
  • 4,5 dl jauhoja
  • 2 rkl sokeria
  • 170 g voita
  • 0,5 dl kylmää vettä
  •  
  • Täyte
  • 6-7 omenaa (n. 1 kg, vihreitä)
  • 0,75 dl sitruunamehua
  • 1,5 dl sokeria
  • 1,5 rkl jauhoja
  • 1,5 tl raastettua kanelia
  • 1-2 tl vaniliinisokeria
  • 25 g voita

Ohjeet

    1. Laita uuni lämpenemään 200°C ala- & ylälämmöllä.

    2. Sekoita pohjan ainekset keskenään ja anna levätä kylmässä.

    3. Kuori onenat, poista kodat ja kuutioi.

    4. Sekoita sitruunamehu, sokeri, jauhot, kaneli ja vaniliinisokeri. Lisää omenakuutiot.

    5. Jaa pohja taikina kahtia. Kauli molemmat osat n. 33 cm halkaisijan ympyröiksi. Nosta yksi vuokaan (halkaisija n. 26 cm) - ÄLÄ PAINELE LIIAN TIUKASTI REUNOIHIN!

    6. Levitä täyte ja laita päälle voinokareita.

    7. Nosta toinen levy kanneksi ja käännä reuna pohjan ja vuoan väliin.

    8. Painele aaltoja ja pistele haarukalla pintaan.

    9. Paista alaritilällä n. 35-40 min.

    10. Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.