Siirrä purkki hieman lämpimämpään paikkaan ja anna juurelle vielä pari päivää aikaa reipastua. Hapanjuurileivän leipominen vaatiikin huomattavasti enemmän aikaa kuin hiivaleivän valmistus
Lämpimänä päivänä on kiva nauttia päivän kahvitkin kylmänä, ja tässä kohtaa tarkoitan oikeasti kylmänä ei vaan kuppiin unohtuneena kylmänä kuten tavallisesti kahvini juon
Linssilinjallajatketaan - otetaan nyt sitten kaikki irti tästä teemavuodesta. Aikoinaan rakastuin linsseihin intialaisen ruoan kautta ja yhä vieläkin dhalit eli linssimuhennokset ovat yksi suurista suosikeistani
Tämä on tavallista kuivakakkua kosteampi ja mehevämpi kakku jossa on rapea kuori. Koristele tomusokerilla ja kääräise kinkunpaistopussiin tai sellofaaniin
Laatikon valmistaminen ja varsinkin kypsennys vaatii aikaa. Tällä vuosien varrella sorvatulla ohjeella tehtynä se maistuu myös pojalle joka ei muuten pahemmin kaalilaatikosta välitä
Laita paistinpannu kuumenemaan, lisää voi ja sipulit, paistele hetken aikaa. Jos mitään ihmeellisyyksiä ei tapahdu, niin mennään taas vuoden päästä röntgeniin tsekkaamaan, että mikä sen hampaan tilanne on
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.