75 v
juhlakakku aiheutti monen monta haastetta ihan alusta alkaen
75 v
juhlakakun aihetta mietittiin hartaasti ja aihe oli erittäin hankala. Pläräsin useita kymmeniä reseptejä, kirjoja ja Pinterestiä idean löytämiseksi. Halusin löytää reseptin joka olisi uusi, mutta ei hirveän aikaa vievä vaan vaivaton tehdä. Resepti pitäisi silti olla kakku, ei 75v juhliin mitään epämääräistä piirakkaa tehdä.
75 v
juhlakakku, S
1,5 dl
kermaa
30 ja
aurinkoa ei ole ja taivaalla tiivis pilvikerros. Kiireellä pöytäliina pöydälle, orkideat taustalle ja niiden alle kuppien etsiminen että sain sen korkeammalle.
Tätä kakkua on meillä leivottu jo ties kuinka monena jouluna. Ohje on alunperin Marttojen, mutta itse olen napannut sen jostain lehden sivulta (en enää muista mistä)
Kaikkea pitää kokeilla ainakin kerran. Tänä vuonna päätin tehdä nameja oikein urakalla. En ole koskaan tehnyt esimerkiksi marmeladia agar-agarilla, joten sehän on hyvä projekti
M. a. i. n. t. s. k. j. o. v. m. e. f. l. u. ö. ä. K. -. p. r. y. ,. h. L. d. F. (. P. c. ). S. 1. V. 2. 0. 6. –. 7. E. W. O. Y. N. I. ". T. R. x. b. g. A. D. Ä. H. U. 4. 8. 5. 3. J. d l. t l
T. a. n. o. i. e. r. ä. s. y. t. v. k. L. h. -. d. l. j. u. S. p. m. K. ,. ". M. R. ö. E. P. w. f. Ä. Y. H. N. I. A. 8. 0. g. 1. (. ). 4. 2. 3. U. Ö. V. J. O. 5. c. B. b. i L. k g. d l
Hiero mausteseos kauttaaltaan lihan pintaan. Hitaasti ja hartaasti herkullinen brisket syntyy. Mehevän ja murean naudan rinnan eli brisketin grillaaminen vaatii esivalmisteluja hyvissä ajoin
-kirjasta, eli muutaman mutkan kautta se meille matkusti. Vappuna meillä herkuteltiin ruokaisilla salaateilla, eikä tällä kertaa mukaan mahtunut edes yhtään perinteistä perunasalaattia
Laita kulhon pohjalle vähän omenamehua ja pyöräytä posket kauttaaltaan kosteiksi. Tänään sattuu olemaan tämän vuoden maailman ylikulutuspäivä, eli tämän vuoden uusiutuvat luonnonvarat on "kulutettu loppuun"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.