Huomenna on Runeberginpäivä ja meidän perheessä leivotaan näihin aikoihin aina Runebergintorttuja. Tällä ohjeella tulee minusta aivan parhaat Runebergin tortut
Runebergintorttuja seiskaluokan kotitalouskirjan ohjetta hiukan muuttaen. Ei ole varmaan läheskään sellainen ohje kun sen pitäisi (alkuperäiset Runebergin tortut) olla, mutta on sellainen ohje josta meillä tykätään
Runeberginpäiväksi leivoin sitruunakeksejä ja tottakai niitä perinteisiä Runebergintorttuja. Mitä tekisit ylimääräisellä pikeerillä/ sokeri-vesikuorrutuksella, joka jää runebergin tortuista yli
Se on suositeltavaa tehdä edellisenä päivänä, jotta kosteus ehtii imeytyä kunnolla. Oma Runebergin torttu -ohjeeni perustuu piparkakkujen käyttöön, mutta gluteenittomia pipareita ei kannata muffinsseja varten hankkia, vaan tuoda rakenne ja maku muuta kautta
Katselin pari päivää sitten ruokakaupassa myytävien gluteenittomien Runebergin torttujen pitkän pitkää raaka-aineluetteloa, joka vilisi jos jonkinlaisia epämääräisiä ainesosia
-. -. -. T. ä. y. d. e. l. i. s. n. r. p. t. ö. m. o. a. v. j. u. P. h. R. b. g. k. ). S. 6. ,. ". (. 1. 8. 0. 2. V. K. ½. 3. –. J. L. M. f. N. E. 5. 4. A. k p. d l. t l. m i
Hyvää Runeberginpäivää. Anna kostua seuraavaan päivään ja irroita vasta sitten. Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa
Minulla oli käytössäni ulkofilettä ja -paistia. Syntymäpäivääni juhlittiin vain perhepiirissä. Ruskista lihat paistinpannussa pienissä erissä voi-öljyseoksessa
P. y. ö. r. s. i. n. p. ä. t. k. e. o. l. a. m. R. u. b. g. j. V. h. d. ,. v. T. M. G. f. H. J. S. N. 1. 2. K. c. A. 0. 5. /. F. x. L. (. ). O. d l. t l
Sunnuntaina vietämme Runeberginpäivää. Tehdessä kyllä mietin että liittyykö tämä nyt mitenkään itse perinteiseen torttuun kun on niin erilainen mutta kyllähän tässä jotain samoja raaka-aineita on kuten manteli, vadelma ja sokerikuorrute
Näitä leivoksia on näkynyt tänä vuonna monessa blogissa Runebergin leivosten sijaan. Osa on tehnyt Runebergin torttutaikinan ja paistanut sen kyseisissä snapsivuoissa
Tänään vietetään suuren suomalaisen kulttuurin henkilön merkkipäivää ja jokavuotiseen tapaan J. Se kannatti, koska koostumus oli ihanan kuohkea ja mausteinen - parempi siis kuin edeltäjänsä
Kuten viimevuotisesta avautumisestani tavallisten runebergintorttujen yhteydessä huomasitte, on päivä minulle erityisen muistorikas - koomisella tavalla
Ohje on Hanna Stoltin Aamupala-kirjasta, jossa tätä ohjetta oli kymmenen sivun verran. Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.