Hanna ja Alexander Gullichsenin uusi kirja lupaa parempaa arkiruokaa ja lunastaa lupauksensa. Safkaa – parempaa arkiruokaa ilmestyi elokuussa ja ilmeisesti laatua arjen ruokahetkiin on kaivattu monissa kodeissa
1 litra tuoretta pinaattia. 1 tölkki keitettyjä kikherneitä. 1 rkl oliiviöljyä. 0,5 tl jauhettua kuminaa. Lämmitä uuni 250 asteeseen ja laita grillausvastus päälle. Paahda broileri kypsäksi uunissa noin 15-20 minuuttia. Lihan sisälämpötilan tulisi olla 71-75 asteen välillä. Itselläni tuo 75 oli jo hivenen liian kypsää. 1 litra tuoretta pinaattia. 1 tölkki keitettyjä kikherneitä. 1 rkl oliiviöljyä. 0,5 tl jauhettua kuminaa
1/2 tl kanelia. 1/2 tl kardemummaa. 1 banaani viipaloituna. Las crepes de proteína se hacen de dos plátanos, tres huevos, 150 gramos de quark y tres cucharas de harina de avena. 1/2 tl kanelia. 1/2 tl kardemummaa
1 litra maissihiutaleita (varmista gluteenittomuus jos gluteeniton). 1 kpl kananmunaa. 1 rkl vettä. 180 asteeseen. 3 min per puoli muutamassa erässä ja anna vetäytyä hetki joko huoneen lämmössä tai nosta jokainen paistettu erä alle 100 asteiseen uuniin odottamaan, ettäs kaikki fileet ovat valmiita. 1 litra maissihiutaleita (varmista gluteenittomuus jos gluteeniton). 1 kpl kananmunaa. 1 rkl vettä. 180 asteeseen. 100 asteiseen uuniin odottamaan, ettäs kaikki fileet ovat valmiita
1. 5. 1. 1. 1. 1. 1. 5. 5. 1. 1. 5. 5. K. e. r. a. n. s. y. k. o. i. l. t. v. u. m. p. M. ä. j. ,. ö. h. R. -. b. g. c. d. T. O. A. ". (. ). S. L. P. N. 2. 8. 0. G. f. ½. 3. J. V. 4. d l. t l. c m
½ dl öljyä + hiukan voiteluun paiston jälkeen + leivinpaperiinrosmariiniasormisuolaa. Foccacia 3 ½ dl lämmintä vettä1 ps kuivahiivaa7 dl jauhoja1 tl suolaa1 rkl hunajaa½ dl oliiviöljyäpäälle. 3 valkosipulinkynttä½ dl öljyä + hiukan voiteluun paiston jälkeen + leivinpaperiinrosmariiniasormisuolaaLaita aineet yleiskoneen kulhoon tai tavalliseen taikinakulhoon ja sekoita joko käellä tai koneella niin, että aineet sekoittuvat kunnolla. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia. 1 ps kuivahiivaa. 1 tl suolaa. 1 rkl hunajaa
Arvatkaapa oliko herkkua. 5dl lämmintä vettä. 1pss kuivahiivaa. 4dl vehnäjauhoja +1dl. 5,5dl hiivaleipäjauhoja. Sitten vaan 15min uuniin 225 asteeseen, ulos uunista, sämpylä halki ja Oivariinia päälle. 5dl lämmintä vettä. 1pss kuivahiivaa. 4dl vehnäjauhoja +1dl. 5,5dl hiivaleipäjauhoja
50 g Hiivaa. 0,5 tl Suolaa. 10 dl Vehnäjauhoja. 100 g Voita. 1. 5. 50 g. 0,5 tl Suola. 10 dl. 100 g Voi. Ai että. Kylläpäs kannatti kokeilla pullataikinaa ilman kananmunaa ja lisätä siihen maitorahkaa
vähän parempaa kanaa, vähän enemmän vaivaa ja tuloksena on vähän parempi arki (ja juhla. Ei tähänkään 1,5 tuntia enempää tuhraudu (ja siitäkin suurimman osan se muhii ihan itsekseen. 1 pkt (800 gr) Jyväbroiler Naturelli broilerin reisipaloja. 1 tl kiinalaista viisimaustetta. 5 valkosipulinkynttä. 1 korianteripuskan varret. 2,5 dl kanalientä. 1 tlk (4 dl) kermaista kookosmaitoa. 1 limen mehu. Kuori ja kuutioi perunat noin 2,5 sentin paloiksi. 1,5 tuntia. 1 pkt (800 gr) Jyväbroiler Naturelli broilerin reisipaloja. 1 tl kiinalaista viisimaustetta. 5 valkosipulinkynttä 1 korianteripuskan varret. 2,5 dl kanalientä. 1 tlk (4 dl) kermaista kookosmaitoa. 1 limen mehu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.