Niinhän se on Pekka Heikkisen puu-uunileipäkin kovaa pinnasta, mutta pehmeää sisältä. 3½ dl vettä (kuumenna 42-asteiseksi). Laita taikinakulhon päälle kelmu ja anna kohota huoneenlämmössä 12-24 tuntia. 3½ dl vettä (kuumenna 42-asteiseksi)
-. -. -. -. -. -. -. I. t. s. e. l. i. v. o. u. r. p. ä. m. n. a. d. ,. j. h. K. k. y. L. ö. A. (. ~. 4. ). V. 1. 0. 5. 2. 3. S. P. J. 6. 8. c. R. M. W. b. g. ". " l
Anna hautua viisi-kuusi-seitsemän tuntia, tässä ei ole kiire. Martalla on tunnetusti kultakalan keskittymiskyky, eli pystyn helposti keskittymään mihin tahansa asiaan sen 20 sekuntia
Kyseisen ruisleivän juuren olen tehnyt hapanjuuri-ohjeella, jonka löydät täältä. Näin aikuisiällä päätin sitten, että perinteen on jatkuttava ja nyt sitä ollaan oltu näpit ruisleipätaikinassa jo jokusen kerran
Löysin tässä muutama päivä sitten leipä-addiktin (eli ainakin minun. Vaikka äitini on tehnyt itse ruisleipää ainakin pari vuosikymmentä, en itse ole moiseen koskaan ryhtynyt
-. -. -. -. -. -. -. -. N. a. m. ,. o. l. i. p. s. h. y. v. ä. T. t. e. d. n. u. E. k. ö. j. r. K. 1. 0. H. R. b. g. P. c. f. 3. 5. /. 6. (. ~. 4. ). 2. 8. w. M. S. L. J. O. V
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. P. e. r. j. a. n. t. i. k. u. s. h. m. p. T. o. l. d. ä. g. ,. y. E. v. H. K. ö. N. b. z. M. /. w. f. O. |. 4. 5. 1. (. 2. °. ). 3. Y. A. V. L. S. 8. 0. I. c. R. J. F. 6. %. 7. *. B. @. d l. t l
yhistdä kerma-keltauismassa, sulanut suklaa ja liivate keskenään. 3-4 liivatetta. Terriini, tuo varmasti monien mieleen jonkin suolaisen pateen tai terriinin
Syntyvät niin helposti, eikä raaka-aineitakaan mene paljoa mitään. marianne- tai tuttifruttirouhetta. Jouluun tämä kakku sopii kuin punainen lakki tonttu-ukolle, mutta kukapa siitä huomauttaisi, jos sitä leipoisikin vaikka keskikesällä
-. -. N. o. n. i. k. t. r. e. s. p. j. ä. a. l. V. H. m. y. h. d. u. (. v. ö. ). U. M. T. ,. J. K. I. 1. 3. 0. g. 2. R. A. S. L. 4. ". 5. P. 8. 6. O. z. E. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.