{ texmex-piirakka }
Uusi Kuu
Uusi Kuu
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl juustoraastetta (emmental)
  • 150 g margariinia tai voita
  • 0,5 dl vettä
  • 10 min. Jos taikina on valahtanut uunissa alas, painele sitä uudelleen reunoja pitkin esim
  • 600 g naudan paistijauhelihaa
  • 300 g paprikasuikaleita (pakaste, esim.Pirkka)
  • 2 purkkia ananaspaloja liemineen
  • 1/3-1/2 purkillinen jalopenoviipaleita hienonnettuna
  • 1 sipuli Paista jauheliha, ja lisää hienonnettu sipuli ja paprikat pannulle. Lisää mausteseos ja ananas liemineen (mausteseoksessa käsketään lisäämään vettä, ananasmehu korvaa sen). Lisää joukkoon myös jalopenot. Jos et ole varma määrästä, lisää vähitellen, ja maista välillä. Huomaa kuitenkin, että pohja ja kermapäälinen miedontavat makua. Täytteessä saa siis olla potkua! Jos täyte on kovin vetinen, keitä hetki kasaan, ennen kuin kippaat pohjan päälle. Täyte on siis jonkinlaista jauhelihamössöä. :)
  • 2,5 dl ruokakermaa (esim. Valio Crea Kolme juustoa tai Mustapekka)
  • 250 g juustoraastetta
  • 4 dl ruokakermaa, kun sattui olemaan. Yksi purkki Kolmea juustoa ja puolikas Mustaapekkaa. Laitoin myös juustoa melkein kaksin verroin. :)
  • 2 kommenttia Muissa blogeissa aiheesta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.