Resepti on ihan suoraan Gluteenittoman muumimamman blogista. Maissijauhoja ja siemeniä. Suolaa ja öljyä. Mausta tulee aavistuksen verran mieleen popcorn
Sain ystävältäni kehuja tästä alun perin My new roots -blogissa julkaistusta reseptistä (josta tässä hieman muunneltu versio), joka on gluteeniton "superleipä"
5 dl gluteenitonta jauhoseosta. 5 dl gluteenitonta jauhoseosta. Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
- 4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta. 4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta. Mokkapalat tuntuvat olevan monen suosikkileivonnainen, mutta minulle nämä eivät ole oikeen koskaan uponneet
Tämä mahtava kananmunaton ja gluteeniton ohje on Myllynparas sivuilta. Yritän vähentää valkoisen vehnän määrää leivonnaisissani ja olen erityisen kiinnostunut leivonnaisista joissa käytetään kauraa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.