N. ä. m. o. n. i. t. a. k. j. ,. u. p. s. l. h. (. E. d. v. e. P. r. 0. 6. 9. €. /. g. ). J. y. T. -. A. V. ö. f. O. H. M. '. S. b. ". 1. 8. c. C. 2. L. B. 7. R. e l. m g
Yhteishyvän Ruokamaailma-lehdestä löysin hyvän uunilohireseptin, joka löytyy toki myös netistä Tämä hapankaalilla kuorrutettu uunilohi on pirtsakkaa vaihtelua perinteiselle uunilohen sitruunapippurilla ja kermaviilillä maustamiselle - vaikka tosi hyvää sekin on
T. o. i. s. a. v. k. n. l. p. u. e. r. ä. h. t. B. j. A. m. ,. g. y. S. d. K. P. ö. b. R. 1. 4. 5. 0. J. 8. O. L. c. w. C. I. H. f. N. -. E. D. M. (. ). U. 2. 3. 7. /. z. *. V. d l. t l
Lähdin mielenkiinnolla mukaan, koska en ole koskaan tehnyt mitään hapankaalista. Nyt päädyin tekemään pitkästä aikaa täytettyä lihamureketta, joka saa herkullisen makunsa täytteenä toimivasta hapankaalista sekä kananmunasta ja päälle laitettavasta sinapista
4-5 annostaValmistusaika 2 tuntia ja 15 minuuttianoin 1 kg porsaan uunilihaa2 keltasipuliamerisuolaakokonaisia mustapippureita4 laakerinlehteänoin 500 g eestiläistä Rakveren mustamakkaraa / sama hyvin voi olla Tapolan mustamakkaraa400 g / 1 rasia hapankaaliasokeriavettäyleisperunoitaPane uuni lämpenemään 240 asteeseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.