Normi suolaiset

Normi suolaiset

  • 25 Reseptit
Pizzaboston

Pizzaboston

Pizzaboston eli täytetty leipä, bostonpullan vastakohta. Täydellinen eväsleipä vaikkapa retkelle. Ei tarvitse sählätä eväsleipien ja liiskaantuneiden täytteiden kanssa
Nopeatekoinen vuokaleipä

Nopeatekoinen vuokaleipä

Leivän leipominen ei voisi olla tämän helpompaa. Lopputulos on ihanan herkullinen. Näin helpon ohjeen ansiosta meilläkin syödään vastaleivottua leipää paljon useammin
Vuokaleipä

Vuokaleipä

Leipävuoan hankinta on ollut pitkään jo mielessä ja vihdoinkin sain ostettua sen. Keittelin meille sunnuntain lounaaksi tomaatti-bataattikeittoa ja ajattelin, että sen seurana maistuisi hyvin tuore leipä
Helppo vuokaleipä

Helppo vuokaleipä

Vaikka kyseessä onkin helppo leipä, käytin apuna yleiskonetta. Alustuksen voi toki tehdä käsinkin, eikä tähän tarvitse vatkata se kummempaa sitkosta, joten sinänsä täyttää "sekoita ja paista"-reseptin tunnusmerkit
Herkullinen vuokaleipä

Herkullinen vuokaleipä

Tulipas taas liian pitkä tauko leivän leipomisesta. Tuore itse leivottu leipä maistuu oikein makoisalta
Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Erilaiset versiot suolaisista piirakoista ovat ikisuosikkeja tarjottavaksi monessa tilanteessa. Piirakat ovat niin suosittuja, että monesti olen halunnut keksiä jotain muuta suolaista tarjottavaa ihan erikoisuuden tavoittelun nimissä
Jauhelihapiirakat ja 46 viikon ruokalista

Jauhelihapiirakat ja 46 viikon ruokalista

Olen tässä ollut kipeänä, pientä flunssaa ja kuumeilua on ollut liikenteessä. Siitä huolimatta kävimme Ukkoseni siskon ja hänen miehensä kanssa kaupunki kierroksella
Helppo leipä

Helppo leipä

T. ä. m. l. e. i. p. o. n. r. s. h. ,. u. t. a. k. v. V. 2. 5. d. 1. /. 7. g. j. 0. y. S. ö. P. K. (. ). M. 3. ". 4. L. Ä. 6. -. A. O. U. c. d l. t l
KALA VOILEIPÄKAKKUA

KALA VOILEIPÄKAKKUA

Miehen kaksospoikien synttäreille tehtiin seuraavanlainen kakku poikien toivomuksesta. Tein taas tähän muovidynoon, eli kerrokseen menee 6 viipaletta vuokaleipää eli yhteensä 24 viipaletta kakkuun
Kukkea kasvispiirakka

Kukkea kasvispiirakka

Kesällä kannattaa hyödyntää kotimaisia kasviksia ja kokeilla ennakkoluulottomasti uusiakin makuja. Minulle retiisi on tuttu jo lapsuudesta mummolan pihamaalta, mutta sen käyttö on jäänyt ruoanlaitossa ja leivonnassa vähälle
Tomaatti-mozzarellapiirakka ∅26cm

Tomaatti-mozzarellapiirakka ∅26cm

Hei. Tätä ohjetta olenkin pyöritellyt ja testaillut useampaan kertaan ennen reseptin julkaisua. Olen saanut vastaavaa piirakkaa veljeni vaimon tekemänä, mutta halusin nyt itse tehdä oman reseptin
Perunarieskat

Perunarieskat

Perunarieskat (n. 8kpl). n. 2 dl perunamuussia. 2 kananmunaa. maitoa. vehnäjauhoa. suolaa. pinnalle korppujauhoja. Laita perunamuussi kulhoon
Älyttömän helpot rapeakuoriset sämpylät

Älyttömän helpot rapeakuoriset sämpylät

Pääsiäinen vierähti laiskotellessa mökillä. Tämän vuoden pääsiäisleivonnaiset jäi hyvin vähälle kun ennen pääsiäisloman alkamista olotila oli sellainen että mielummin oli sängynpohjalla kuin tekemässä pääsiäiskakkua

Perunapiirakat

Kuori ja lohko perunat kattilaan. Lisää sen verran vettä, että ne peittyvät ja 1/2 tl suolaa. Keitä perunat täysin kypsiksi, kaada vesi pois ja survo perunat hyvin
Verkkaan valmistuva leipä

Verkkaan valmistuva leipä

Tämä hiivaton, hapanjuuren avulla nouseva leipä on blogissa 18. 1. 2015 julkaistun Mallasleivän vaalea serkku
Karjalanpiirakat

Karjalanpiirakat

Näitä äitini teki silloin kun olin pieni. Muistan aina sen kuinka hyviä nämä olivat, suoraan uunista tulleina ja voi-maito seokseen upotettuina
Kaurasämpylät

Kaurasämpylät

Kaurasämpylät ovat suosikkejani. Blogistani löytyy jo hunajaiset kaurasämpylät Super Bowl tyyliin koristeltuna
Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakoista tulee heti ensimmäisenä mieleen leivinuunista nouseva tuoksu. Karjalanpiirakat ovat tuttuja jokaiselle suomalaiselle ja tietysti tänä päivänä niistä löytyy monia einesversioita ja puolivalmisteita, joita melkein kaikki kahvilat tai ravintolat käyttävät
Karjalanpiirakat

Karjalanpiirakat

n. 20 kpl isoja piirakoita. Riisitäyte. 4 dl kylmää vettä. 3 dl puuroriisiä. 1 l täysmaitoa. 0,5 rkl suolaa. 50 g voita