Erjan Keittiö

Erjan Keittiö

  • 20 Reseptit
Juustoiset kaurasämpylät

Juustoiset kaurasämpylät

Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Sininen emmental-juustokannika odotti myös käyttöä, joten niistä + muutamasta muusta aineksesta syntyi kertakaikkisen ihanan pehmoisia sämpylöitä
Suolaiset kesäkurpitsamuffinit

Suolaiset kesäkurpitsamuffinit

N. y. t. s. a. o. r. e. i. l. h. v. ä. k. m. u. p. j. d. n. K. ö. T. U. S. H. O. M. R. Y. ,. 3. 0. g. 4. 1. 2. 5. -. (. c. ). J. f. P. d l. t l
Broileri-nuudeliwokki - Broileri-nuudliwokk

Broileri-nuudeliwokki - Broileri-nuudliwokk

V. i. m. e. v. u. o. n. a. l. h. d. s. k. r. t. T. j. H. g. ä. y. J. p. ,. M. S. O. -. B. w. ö. K. E. X. L. N. 4. 3. 0. 8. b. f. 1. 2. ½. c. P. (. ). *. ô. A. ü. R. d l. t l. s l
Täytetyt kesäkurpitsat

Täytetyt kesäkurpitsat

Mummillani kasvaa isoja kesäkurpitsoja ison sadon verran joka kesä. Sain taas muutaman kesäkurpitsan ja päätin tehdä täytettyjä kesäkurpitsoja
Kesäkurpitsakiekot jogurttikastikkeella

Kesäkurpitsakiekot jogurttikastikkeella

Täällä Tupun tuvassa on niin ihanat tuoksut valloillaan. Kävin tänään kirjastossa kääntymässä ja löysin Olga Temosen kasviskeittokirjan Emäntänä Olga
Couscous salaatti

Couscous salaatti

Edellisen postauksen falafelien kanssa sopiva, tai ihan vaikka pelkältäänkin nautiskeltava hyvä ja mehevä couscous salaatti
Kiinalainen appelsiinikana

Kiinalainen appelsiinikana

Sekä totaalisia herkutteluövereitä, joten kotikeittiössäni ollaan jälleen hetkellisesti terveyslinjalla (joka sallii kuitenkin esim
Pasta-jauhelihavuoka

Pasta-jauhelihavuoka

400 g naudan vähärasvaista jauhelihaa. 1 paprika. 1 rkl paahdettua sipulirouhetta. 1 tl paprikajauhetta. 2 rkl vehnäjauhoja
Siinä on reikä!

Siinä on reikä!

Kun olin lapsi, äitini teki toisinaan "ossonpukkoa" niin kuin tämän alkujaan pohjoisitalialaisen. ruokalajin nimi korvaani kuului
Helppo kinkku-juustopiirakka

Helppo kinkku-juustopiirakka

Rakastan helppoja ja nopeita reseptejä, ennen jaksoin väsätä jotain hankalampiakin, mutta mitä enemmän vuosia kuluu, sitä enemmän olen alkanut arvostamaan yksinkertaisuutta mausta tinkimättä
Merimiespihvi

Merimiespihvi

Helppo resepti merimiespihville. Itse tein vain puolet ohjeen annoksesta, se oli sopiva määrä meille kolmelle
Espanjalainen lihapata

Espanjalainen lihapata

Tässä on ruoka joka saa keittiön tuoksumaan herkullisen mausteiselta ja tulee pakostikin nälkä tätä ruokaa kokatessa
Pellillinen nopeatekoista suolaista piirakkaa

Pellillinen nopeatekoista suolaista piirakkaa

Tällä helpolla ja nopeatekoisella piirakkaohjeella olen tehnyt jo monta kertaa suolaista tarjottavaa, mutta nyt vasta huomasin, että ohje on jäänyt laittamatta blogiini