Tämmöinen Late-kakku tuli tehtyä jo marraskuussa tätitettävän 1-v. synttäreille. Pohja oli 8 munan gluteeniton kakkupohja ja täytteenä seos mascarponesta, kermasta ja hedelmäsoseesta liivatteella hyydytettynä
Hedelmäkakkua ei ole aiemmin tullut tehtyä. Usein olen törmännyt sellaisiin vähän kuivahkoihin hedelmäkakkuihin, mutta omastani halusin pehmeän ja maukkaan, joten sovelsin toisen kakun ohjeesta hedelmäkakun
Teen kakkupohjani yleensä ohjeella "kaikkea saman verran". Ikävä kyllä en tullut ottaneeksi kuvia valmistuksesta, mutta jospa tuo teksti selittäisi tämän ohjeen idean
